16 de janeiro de 2014

Doce de Abóbora

Quem não gosta de uma torrada com doce?
Eu adoro... e além de torradas, gosto também de Bolachas Maria barradas com doce!
Hoje partilho uma receita de Doce de Abóbora.



Ingredientes:
- 1kg de Abóbora (crua e descascada)
- 800gr de Açúcar
- 1 Casca de Limão
- 1 Pau de Canela

Preparação:
Descasque a abóbora e corte em pedaços pequenos.
Coloque a abóbora num recipiente, junte o açúcar, tape e deixe ficar de um dia para o outro.
Leve o preparado anterior ao lume, com a casca de limão e o pau de canela, até ficar em ponto.
Retire do lume e coloque ainda quente em frascos esterilizados. Tape o frasco, com o doce ainda quente.


18 comentários:

A Paixão da Isa disse...

humm ele ficou um maximo e a cor mt bonita ja comia com um bocadinho de queijo humm bjs bs

Sabores Autenticos disse...

Ficou com uma cor linda!
Bjs

Andréa Santana disse...

Hummmmmm...adoro...humnmmmmm!
Sugestão nota !
Bjs

Carolina Macedo disse...

Gosto tanto de doce de abóbora! Ficou com uma cor linda :)

Beijinhos*

Prata da casa disse...

Selene: gosto muito de doce de abóbora e o teu está com uma linda cor dourada que apetece mesmo provar.
Bjn
Márcia

São Ribeiro disse...

É dos meus doces preferidos e este ficou mesmo uma delicia.
Eu gosto de o comer á colherada
bj

MVlasic disse...

Esse é um dos meus doces favoritos!! Ficou com uma bela cor e o aspecto é delicioso!!

Beijinhos

Luisa Alexandra disse...

O teu doce ficou com uma excelente cor!

Minutos com os tachos disse...

Eu também adoro bolachas Maria com doce de abóbora! Aliás estive a comer à pouco umas quantas, com uma grande caneca de pensal! :)

Cris Mandarini disse...

Bom dia Selene ,adoro doce de abóbora ,a única diferença que ao invés de canela coloca cravos.Um ótimo final de semana,bjs.
http://crismandarini.blogspot.com.br/

sónia alexandra disse...

Que lindo que ficou o teu Doce de Abóbora. Bjs grd

Entre tachos e a bimby disse...

Ola Selene..

Dos doces que eu mais gosto em sem duvida nenhuma o de abobora e as suas variantes... o teu esta com uma cor linda e com um aspeto bem guloso!!!!

Beijocas

Margarida

Romy Almeida disse...

Gosto imenso :)
Com requeijão fica melhor ainda :P
Bjokas

Remealsurdelsur disse...

una mermelada deliciosa.

Besitosss

Beatriz Paulistana disse...

Boa noite amiga Selene!!!
E com um queijo minas...fica ainda mais gostoso...vou tentar fazer...
Feliz e Abençoada Noite!!!
Bjoka...da Bia!!!

Rosinha Benvenga disse...

Oi Selene adoro doce de abóbora bjs Rosinha

Rosinha Benvenga disse...

Oi Selene adoro doce de abóbora bjs Rosinha

Rosinha Benvenga disse...

Oi Selene adoro doce de abóbora bjs Rosinha