16 de janeiro de 2014

Doce de Abóbora

Quem não gosta de uma torrada com doce?
Eu adoro... e além de torradas, gosto também de Bolachas Maria barradas com doce!
Hoje partilho uma receita de Doce de Abóbora.



Ingredientes:
- 1kg de Abóbora (crua e descascada)
- 800gr de Açúcar
- 1 Casca de Limão
- 1 Pau de Canela

Preparação:
Descasque a abóbora e corte em pedaços pequenos.
Coloque a abóbora num recipiente, junte o açúcar, tape e deixe ficar de um dia para o outro.
Leve o preparado anterior ao lume, com a casca de limão e o pau de canela, até ficar em ponto.
Retire do lume e coloque ainda quente em frascos esterilizados. Tape o frasco, com o doce ainda quente.


18 comentários:

  1. humm ele ficou um maximo e a cor mt bonita ja comia com um bocadinho de queijo humm bjs bs

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  2. Hummmmmm...adoro...humnmmmmm!
    Sugestão nota !
    Bjs

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  3. Gosto tanto de doce de abóbora! Ficou com uma cor linda :)

    Beijinhos*

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  4. Selene: gosto muito de doce de abóbora e o teu está com uma linda cor dourada que apetece mesmo provar.
    Bjn
    Márcia

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  5. É dos meus doces preferidos e este ficou mesmo uma delicia.
    Eu gosto de o comer á colherada
    bj

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  6. Esse é um dos meus doces favoritos!! Ficou com uma bela cor e o aspecto é delicioso!!

    Beijinhos

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  7. Eu também adoro bolachas Maria com doce de abóbora! Aliás estive a comer à pouco umas quantas, com uma grande caneca de pensal! :)

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  8. Bom dia Selene ,adoro doce de abóbora ,a única diferença que ao invés de canela coloca cravos.Um ótimo final de semana,bjs.
    http://crismandarini.blogspot.com.br/

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  9. Que lindo que ficou o teu Doce de Abóbora. Bjs grd

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  10. Ola Selene..

    Dos doces que eu mais gosto em sem duvida nenhuma o de abobora e as suas variantes... o teu esta com uma cor linda e com um aspeto bem guloso!!!!

    Beijocas

    Margarida

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  11. Gosto imenso :)
    Com requeijão fica melhor ainda :P
    Bjokas

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  12. Boa noite amiga Selene!!!
    E com um queijo minas...fica ainda mais gostoso...vou tentar fazer...
    Feliz e Abençoada Noite!!!
    Bjoka...da Bia!!!

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  13. Oi Selene adoro doce de abóbora bjs Rosinha

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  14. Oi Selene adoro doce de abóbora bjs Rosinha

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  15. Oi Selene adoro doce de abóbora bjs Rosinha

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Selene