Nestes dias frios uma sopa quentinha sabe sempre bem.
Hoje trago a sugestão de um Creme de Cenoura.
Ingredientes:
- 10 Cenouras
- 2 Batatas
- 2 Cebolas
- 2 dentes de Alho
- 2 Colheres (sopa) de Azeite Extra Virgem
- 1 litro de Água
- Sal q.b.
Preparação:
Prepare os legumes e corte-os em pedaços pequenos.
Leve os legumes a cozer em água temperada com sal até estarem cozidos.
Triture com a varinha mágica, até ficar um creme macio. Se ficar muito espesso, junte um pouco de água quente e misture bem.
No final, tempere com o azeite, envolva e sirva.
10 comentários:
Sabe sempre tão bem!
Hummm...adoro creme de cenoura ela me conquista pelos olhos e paladar. Linda cor. Beijinhos
aqui tb esta mt frio ia cair mt bem pois ela esta com um aspecto tao bom assim como a cor bjs bs
Selene,
creme saudável e delicioso, gostei muito dos ingredientes!
Bjs
As minhas sopas preferidas são os cremes.
Este ficou perfeito ,bem ao meu gosto
bj
Oi Selene
Obrigada pela visita e comentário deixado no post.
Este creme de cenoura é muito gostoso, já fiz aqui em casa, todos aprovaram.
Beijo
Fica maravilhoso este creme de cenoura,eu faço tambem muita vez,é uma maravilha do mundo da culinaria!! Boa semana para ti,fica bem!!
adorei esta sopinha cairia muito bem hoje bjus doces
una deliziosa zuppa..
ciaoo
Hummmm, que sopa deliciosaaaa!!!! Tah com gosto de quero mais!!!! Recomendo!!!! Bjssss
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