26 de novembro de 2013

Creme de Cenoura

Nestes dias frios uma sopa quentinha sabe sempre bem.
Hoje trago a sugestão de um Creme de Cenoura.


Ingredientes:
- 10 Cenouras
- 2 Batatas
- 2 Cebolas
- 2 dentes de Alho
- 2 Colheres (sopa) de Azeite Extra Virgem
- 1 litro de Água
- Sal q.b.

Preparação:
Prepare os legumes e corte-os em pedaços pequenos.
Leve os legumes a cozer em água temperada com sal até estarem cozidos.
Triture com a varinha mágica, até ficar um creme macio. Se ficar muito espesso, junte um pouco de água quente e misture bem.
No final, tempere com o azeite, envolva e sirva.

10 comentários:

  1. Hummm...adoro creme de cenoura ela me conquista pelos olhos e paladar. Linda cor. Beijinhos

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  2. aqui tb esta mt frio ia cair mt bem pois ela esta com um aspecto tao bom assim como a cor bjs bs

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  3. Selene,
    creme saudável e delicioso, gostei muito dos ingredientes!

    Bjs

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  4. As minhas sopas preferidas são os cremes.
    Este ficou perfeito ,bem ao meu gosto
    bj

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  5. Oi Selene
    Obrigada pela visita e comentário deixado no post.
    Este creme de cenoura é muito gostoso, já fiz aqui em casa, todos aprovaram.
    Beijo

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  6. Fica maravilhoso este creme de cenoura,eu faço tambem muita vez,é uma maravilha do mundo da culinaria!! Boa semana para ti,fica bem!!

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  7. adorei esta sopinha cairia muito bem hoje bjus doces

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  8. Hummmm, que sopa deliciosaaaa!!!! Tah com gosto de quero mais!!!! Recomendo!!!! Bjssss

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Selene