Se há bolinho que eu gosto, é Bolinhos de Côco.
São tão fáceis de fazer... que quem os fizer tem 100% de sucesso.
Desta vez decidi fazê-los usando a Yammi. Em 2 minutos a massa estava pronta para meter "as mãos à obra".
Ingredientes:
- 4 Ovos
- 250gr de Côco Ralado
- 200gr de Açúcar
- Formas de papel frisado
Preparação:
Com o misturador sobre a lâmina, coloque os ovos inteiros no copo da Yammi e programe 2 min / 37ºC/ vel 3.
Junte o açúcar e o côco e programe 30 seg/ vel 4.
Retire o preparado e faça pequenas bolinhas com as mãos.
Coloque-as em pequenas formas de papel frisado e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºc, até dourar.
13 comentários:
Que bolinhos tão amarelinhos!Devem ter ficado deliciosos.
Deixo-te no meu blog um miminho doce!
beijinhos.
aromas-com-amor.blogspot.com
Ficaram uma delicia até já comia uns quantos...um beijinho.
Gosto imenso de côco, que óptima sugestão!
Tao bom aspecto... ficaram mesmo muito apetitosos. Beijinhos
Gosto tanto destes bolinhos :)
Bjos
Amiga Selene essa será mais uma receitinha sua no meu caderninho... por falar nisso, você viu que tem receita sua no meu blog, confere lá!
Bjuss!!! ♥
na proxima vou tomar o café contigo ok ? pois adoro coco os teus bolinhos estao mt bonitos bjs bd
Que bonitinhos!!! Super perfeitos, e só podem ser deliciosos!!
beijinhos
amiga bolinhos de coco são sempre uma delicia amei bjus doces
amiga bolinhos de coco são sempre uma delicia amei bjus doces
São tão bons =D
Beijocas
Quando se mete no forno posso meter numa assadeira as forminhas de papel
Olá Cristina.
Sim, pode.
É como se deve fazer!
Bons cozinhados
Selene
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