30 de setembro de 2013

Pãezinhos com Chourição - MFP

Há domingos que não me apetece mesmo nada sair da cozinha!
Se tiver que escolher entre pilotar um aspirador ou um forno... nem preciso pensar muito.
Foi neste domingo que fiz estes pãezinhos com chourição.
Fizeram do lanche de domingo, um momento especial!



Ingredientes:
Massa:
- 300ml de água morna
- 12gr de Fermento fresco
- 10gr de margarina derretida
- 1 Ovo 
- 500gr de Farinha T55
- 10gr de Sal
Recheio:
- 150gr de Chourição

Preparação:
Na cuba da MFP, coloque os ingredientes da massa pela ordem descrita.
Escolha o programa Amassar/Levedar.
Quando a máquina terminar, retire a massa para a bancada polvilhada com farinha.
Com a ajuda de um rolo de massa, estique a massa e faça os paezinhos.
Coloque num tabuleiro, previamente untado e polvilhado com farinha.
Com a ajuda de uma tesoura, faça uns cortes e pulverize com água.
Leve ao forno a 50ºc para levedar durante 25 minutos.
Aumente a temperatura para 200º e deixe cozer aproximadamente 20 a 25 minutos.

11 comentários:

Márcia Rocha disse...

Passando por aqui para agradecer o carinho, e desejar te uma Excelente Semana :0)
Tenho uma MFP e farei esses DELICIOSOS pãezinhos com toda certeza... Huuuuuummmmm!!!
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

http://decolherpracolher.blogspot.com

Andréa Santana disse...

Selene,
que pãezinhos maravilhosos, a mfp é uma bela ajudante!

Bjs

As receitas do Selminho disse...

Ficaram com muito bom aspeto ;)
http://asreceitasdoselminho.blogspot.pt/

CRIKA disse...

Ah que lindos que ficaram seus pães, e devem estar maravilhosos!!! Amei a sua receita!!! Tenha uma semana iluminada!!! Beijinhos

sadhia disse...

que delicia amiga bjus

A Paixão da Isa disse...

estao mt bonitos gosto mt deste tipo de paozinho estao 5*bjs bs

OdeioSerMulherzinha disse...

Ainda não tenho coragem de me arriscar no pão, mas estou de olho naquela sua receita do purê de batatas.. :*

Noelia disse...

Pão com chouriço é sempre uma delícia!
Ficaram lindos
Bjs

Xana Bértolo disse...

Mas que óptimo!! Eu gosto muito de pão com chouriço :)
beijinhos

Sileni Machado disse...

Que belos pães, Selene! Certamente ficaram deliciosos! ;-)
Bjs ♥
www.viveraprendendo.com

Anita disse...

Hummm que delícia, estes pãezinhos estão irresistíveis. beijinhos