Tenho estado afastada do blogue, e já sinto muitas saudades de cozinhar para partilhar.
Novos desafios, novos estilos de vida... todas gostamos de mudar para melhor... mas sempre que for possível, deixo-vos uma sugestão, .
Esta receita de frango, apesar de ser forno, tem a ajuda do Robot de Cozinha Yammi.
Fica uma delicia, vale muito a pena experimentar.
Quem provou afirmou... Esta é para repetir ok!
Ingredientes:
- 1 Frango partido aos pedaços
- 4 dentes de Alho
- 100 ml de Polpa de tomate
- 50ml de Azeite
- 1 raminho de Coentros
- 2 Malaguetas
- 1 cubo Caldo de galinha
- Sal q.b.
- 1 colher (sopa) de Vinagre Balsâmico
- 50 ml de Água
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Coloque o frango num tabuleiro.
No copo da yammi, coloque os alhos, as malaguetas, os coentros, o cubo de caldo de galinha, a polpa de tomate, o sal e pique 30 Seg./ Vel. 6 até a 8.
Junte a água, o vinagre e o azeite e programe mais 20 Seg./ Vel. 6.
Regue o frango com esta mistura e envolva bem.
Leve ao forno até ficar tostado.
10 comentários:
que aspeto, adoro frango mesmo.
O Cantinho dos Gulosos
Gosto muito de frango e esse ficou mesmo como eu gosto
Boa semana
bjs
Deve ser delicioso!
Deve ser mesmo bom
Me parece fabuloso esse prato Selene, adoro frango assim ao forno bem temperado como ficou o seu. Delicia de receita. Beijinhos, ótima semana
Bem bom =)
Beijocas
minha querida eu adoro frango e picante fica mais gostoso ainda bjokas
Olá Selene!
Uma bela refeição, de cor e sabor!
Obrigada pelas felicitações de aniversário ao meu blog!
Bjinhos =)
Vivendo e Aprendendo
Fotos e Prosas
Olá Selene! :)
Também tenho uma amiga yammi! :) Mas ainda nos estamos a entender!
O frango ficou com um ar delicioso. Para mim tem que ser só meio picante.
Um beijinho
Sarinha,
www.noconfortodaminhacozinha.com
un aspetto delizioso!
Buona Pasqua a te e famiglia!!
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