8 de outubro de 2013

Bolo de Limão

Bolos cítricos são os meus preferidos.
Hoje trago uma sugestão de bolo de limão, com a particularidade da forma ser polvilhada com uma mistura de açúcar e canela substituído a farinha.
Já experimentaram? 
Eu uso esta técnica em várias  receitas de bolos e adoro!



Ingredientes:
- 4 Ovos
- 1 Iogurte Natural (usei açucarado) / (o copo serve de medida)
- 1/2 copo medida de Óleo (usei de amendoim)
- 2 copos medida de Farinha
- 2 copos medida de Açúcar
- 1 Limão (raspa)
- 2 c. sobremesa de Fermento em pó
- Açúcar e Canela q.b.

Preparação:
Unte uma forma com buraco, e depois polvilhe com uma mistura de açúcar e canela.
No liquidificador, junte os ovos o iogurte e o óleo. Bata até ficar bem misturado.
Verta o preparado numa taça, junte a farinha e o açúcar e bata um pouco. Adicione as raspas de limão, o fermento e envolva bem.
Leve ao forno a 180º até ficar cozido.

25 comentários:

A Paixão da Isa disse...

gosto tanto de bolos de limao o teu esta com uma cor mt bonita gostei mt bjs bs

Carolina Macedo disse...

Adoro bolo de limão, ficou muito bonito!

Beijinhos*

São Ribeiro disse...

Que bolinho tão bom.
Perfeito para acompanhar um café
bjs

Luisa Alexandra disse...

Mas que lindo ficou esse bolo, bem simples como adoro!

Josy disse...

Selene querida, adoro bolo de limão, os cítricos são especiais mesmo! Gostei muito da sua técnica de polvilhar a forma com canela, o sabor da canela é delicioso, e o aroma fantástico. Belo bolo. Beijinhos

Susana Antunes disse...

É sempre uma excelente sugestão....
Fica bem bonita....
Obrigado por partilhares...
Beijinhos e bom fim de semana...

Marisa Valadas disse...

Que lindo bolo

MVlasic disse...

Eu adoro bolos e esse seu de limão ficou lindo e parece super delicioso. adorei a sugestão de polvilhar com canela e açúcar,vou experimentar !!

Beijinhos

Dedee disse...

Que delicia bolo de limao!!!! Receita simples e pratica, porem mto saborosaaaa!!!! Bjssss

LIMA LIMÃO disse...

Simples e delicioso
http://tanialimalimao.blogspot.pt/

sadhia disse...

oi minha querida que maravilha amei bjus doces e fofos

Noelia disse...

Ficou lindo!!!
Bjs

Noelia disse...

Ficou lindo!!!
Bjs

Adelaide Araçai disse...

Também gosto dos bolos cítricos. Adorei a dica do açucar com canela. Vou testar em breve.

Muita Luz e Paz
Abraços

Betty Gaeta disse...

Engordei só de olhar. Deve ter ficado delicioso!
Tenha um ótimo final de semana.
Bjs

GOSTO DISTO!

Anónimo disse...

Obrigada pela partilha! Foi muito bom conhecer o seu blogue.

Convido-a a visitar o meu cantinho:
www.trapinhartes.blogspot.com

Rute Jacinto disse...

Bolinho simples e bom! Já apetece com um cházinho :)

Rosa Santos disse...

Olá Selene!
Que bolo agradavel de iogurte e limão. Agradou-me a forma ser polvilhada também com a canela, ficou original e com um gostinho especial.
Beijinho

Unknown disse...

Se tem bolo que eu gosto são esses assim sem cobertura, simples mas deliciosos, ainda mais de limão...hmmmm que deliciaaa! Beijocas

Catarina disse...

Ficou um bolo com excelente aspecto e a técnica que usas nunca tinha visto mas parece-me bem pois o teu bolo ficou mais douradinho,

beijinhos

Xana Bértolo disse...

Fica óptimo polvilhado com açúcar e canela, lá em casa faço isso mas por cima :) pk a forma não a polvilho com farinha!!!
Está mesmo bonitinho :)
beijinhos

Anónimo disse...

Oi Selene! Que bolo bonito. O limão é um excelente ingrediente para bolos né? O sabor é marcante, mas discreto: não agride o paladar. Beijinho e bom fim de semana! Paula

Ana Alves disse...

Olá

Que aspeto delicioso tem esse bolinho de limão :-)

Vem ver o passatempo que está a decorrer no meu blog (a receita já pode ter sido publicada)

http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/2013/09/parceria-ramiro-leao-e-um-passatempo.html

Beijinhos
http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

Ana Alves disse...

Olá

Que aspeto delicioso tem esse bolinho de limão :-)

Vem ver o passatempo que está a decorrer no meu blog (a receita já pode ter sido publicada)

http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/2013/09/parceria-ramiro-leao-e-um-passatempo.html

Beijinhos
http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

Ana Alves disse...

Olá

Que aspeto delicioso tem esse bolinho de limão:-)

Vem ver o passatempo que está a decorrer no meu blog (a receita já pode ter sido publicada)

http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/2013/09/parceria-ramiro-leao-e-um-passatempo.html

Beijinhos
http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/