Paté de Atum

O paté de atum é muito versátil. Pode ser servido como entrada numa refeição, usado em sandes ou servido com uma rica salada de alface e agrião acompanhado de tostas.

Ingredientes:
- 1 raminho de coentros
- 1/2 cebola
- 2 latas de atum
- 1 c. chá de sumo de limão
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- maionese

Preparação:
Pique a cebola e os coentros bem picadinhos. Junte o atum previamente escorrido e esmagado com um garfo.
Tempere com o sumo de limão, o sal e a pimenta
Envolva bem a maionese e transfira para o recipiente onde vai servir.