Olá amigas,
Hoje venho partilhar mais uma experiência na cozinha!
Uma amiga falou-me dos pacotes de claras, e de como é prático usa-los nas suas receitas.
Não é fácil encontra-los à venda... eu comprei no supermercado do "El Corte Inglês".
Usei o que havia no frigorífico e juntei também atum. A minha aventura ficou assim:
Ingredientes:
- 1 pacote de claras
- 1 Ovo
- 1 embalagem de Mistura de legumes congelados
- Ervilhas q.b.
- Pimento q.b.
- Brócolos q.b.
- 2 Latas de Atum em água
- Sal
- Pimenta
Preparação:
Numa taça, coloque as claras e o ovo e bata.
Junte os legumes e tempere com sal e pimenta.
Leve ao forno numa tarteira a 180º durante aproximadamente 20 a 30 minutos.