15 de junho de 2012

Baba de Camelo

Baba de camelo é uma sobremesa que eu nunca tinha feito.
Não foi por não gostar, foi por preguiça de cozer o leite condensado.
Mas um dia teria que acontecer, e com a ajuda do Leite Condensado Cozido da Nestlé fica muito rápido.
Aqui está a minha primeira Baba de Camelo.


Ingredientes:
- 4 Ovos
- 1 Lata Leite Condensado Cozido
Para decorar sugiro: Amêndoa torrada, Canela ou confeites de chocolate

Preparação:
Deitei o leite condensado numa tigela. Mexi com uma colher e juntei as gemas previamente batidas com um garfo.
Bati muito bem, até obter um preparado fofo.
Bati as claras em castelo bem firme, e envolvi no preparado anterior, muito suavemente com uma varas de arames.
Distribui este preparado por taças e levei ao frigorífico.
Decorei com confeites de chocolate.

18 comentários:

Xana Bértolo disse...

Que aspecto bom!!!

beijinhos

Felismina disse...

Gostamos muito cá em casa!

Bjs.

Guloso e Saudável disse...

Olá Selene,
Ficou perfeito a baba de camelo, Devia de estar um doce delicioso, adorei a aparência.
Bom final de semana, beijo,
Vânia

Amoridoce by Coradinha disse...

:) bom!

galega na cozinha disse...

Adoro!
e é verdade que agora com o leite condensado cozido torna-se muito mais fácil!

bjinhos

O Cantinho da Sophia disse...

Que rica sobremesa! Tem um aspecto mesmo guloso.
Beijinhos

Sabor no Prato disse...

Olá Selene que aparência ótima tem este doce. Gostei muito!! Bom final de semana.

Um abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br

Luisa Alexandra disse...

Não sou grande apreciadora, mas gostei do aspecto da que mostras!

SukiB. disse...

Adoro! Tem um óptimo aspecto! :)

Bom fim de semana!

Sabores Autenticos disse...

Selene está com um aspecto muito saboroso, cá em casa todos gostamos.
Bom Fim de Semana
Bjs

luci disse...

Que delícia eu nunca comi vou fazer,bom final de semana beijos

Dulce Caldeira disse...

Gosto tanto!!! A apresentação está linda, muito delicada;)
Beijinhos querida.

Unknown disse...

Uau...mas que bom aspecto! Ficou PERFEITO!!! Delicioso...

Beijinhos

Beth Martins disse...

Nunca fiz com receio que seja mt enjoativo, mas cada vez que vejo fi co salivando

São Ribeiro disse...

QUE DELICIA E TÃO BOM .
BJS

A Paixão da Isa disse...

é daquelas coisas que sao mt rapidas mas tao bom eu adoro a tua esta mt bonita bravo bjs b.d

Unknown disse...

Gosto muito mas é raro fazer :)
bj

Salsa Verde disse...

Adoro baba de camelo, mas não fazia mais vezes, não só por ser super calórica, mas também pela seca que era ter de cozer o leite condensado, trabalho que agora temos facilitado!!
Beijinhos,
Lia.