Os acompanhamentos podem enriquecer uma refeição rápida.
Muitas vezes perdemos imenso tempo a pensar e só nos lembramos do puré de batata, das batatas fritas e do arroz branco... já agora, se é arroz, porque não ser de tomate??
Ingredientes:
- 1 Cebola
- Azeite
- 300gr de arroz
- 7dl de água quente
- 4 Tomates maduros
- Sal
- 1 raminho de mangericão
Preparação:
Refogue a cebola no azeite e junte o tomate aos pedaços, sem pele nem sementes. Deixe amaciar.
Junte o arroz, regue com 7dl de água quente e tempere. Tape o tacho e deixe cozinhar por cerca de 12 minutos, em lume brando.
No final da cozedura do arroz, junte-lhe folhas de mangericão.
8 de fevereiro de 2012
Arroz de Tomate
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18 comentários:
Selene, este arroz de tomate està uma maravilha amiga, adorei!
Beijinhos
UM ARROZ DE TOMATE É SEMPRE BEM VINDO,O TEU FICOU PERFEITO.
BJ
Que belo arrozinho...adoro....bjokitas
Adoro arroz de tomate, uma deliciosa tentação!
Beijinhos
Deve ficar maravilhoso
Selene é mesmo o que vou fazer para o almoço.
O teu deve estar uma delicia.
Beijinhos
Selene, eu adoro arroz de tomate, não me importava de o comer todos os dias:):):)
O teu está com óptimo aspecto, dá vontade de ir aí dar uma garfada!
Beijinhos:)
Oi, Bom dia! Gostaria de saber se você gostaria de ser parceira do meu Blog?
http://www.belcorpcosmeticos.com/
Confira!
Aguardo sua resposta!
Adoro arroz de tomate! Sinceramente acho que nos lembramos mais do arrozinho branco porque é o mais rápido de fazer....looool ou seja é mesmo uma questão de preguiça muitas das vezes...eh eh eh... pelo menos falo por mim...
Ficou fantástico o teu!
Beijinhos doces.
Olá Selene, vim agradecer a visita lá no blog, volte sempre que puder. Nossa, que arroz lindo, parabéns! Já virei seguidora do seu blog. Beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
Hummm...Adoro arroz de tomate!
Bjocas
Uma ótima quarta feira pra vc :D
beijos
www.driviaro.com.br
www.ameliasdesalto.com
Este arroz ficou uma maravilha Selenq, gosto muiiito de arroz de tomate! É um dos meus preferidos e é sempre um óptimo acompanhamento :)
Beijinho
Cá em casa faz-se arroz com qualquer coisa: com feijão verde e pimentos vermelho e verde, com cebolinho, cenoura triturada e mangericão. Tudo serve, desde que se diminua a quantidade de arroz. E quanto mais coloridos melhor! DE tomate adoramos e então se tiver uns jaquinzinhos fritos a acompanhar, tanto melhor!
OLÁ SELENE!
TOMATE E MANJERICÃO COMBINAÇÃO PERFEITA, FICOU UM ARROZ SUPER APETITOSO, GOSTEI DA SUGESTÃO!
BEIJINHOS,
ANDRÉA..♥
uii que delícia,amo tomate,coloco tomate em tudo!
beijOO
http://lorennajambo.blogspot.com/
Selene gostamos muito de arroz aqui em casa, arroz com brocólis, com cogumelos, com espinafres, tomates, o arroz é muito versátil, resulta bem com qualquer legume. Ficou lindo o seu e com manjericão, o aroma é fantástico. Bjos
Adoro arroz de tomate, e este tem um aspecto maravilhoso..parabéns!!
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