10 de março de 2012

Bolo de Iogurte da Ema

A minha amiga Ema é fã de bolos de iogurte.
Desta vez ela fez de Frutos Silvestres.
Aqui fica a receita para partilhar com todos vocês.

Ingredientes:
- 4 Ovos
- 1 Iogurte (o copo serve de medida)
- 3 copos de Açúcar
- 3 copos de Farinha
- 1 colher (chá) de Fermento
- 1 copo de Óleo

Preparação:
Barra-se a forma com manteiga e polvilha-se com farinha.
Bate-se as claras em castelo.
Noutro recipiente, batem-se as gemas com o açúcar até ficar um creme e junta o óleo e o iogurte.
Junta-se a farinha misturada com o fermento, envolvendo bem. No final, juntam-se as claras em castelo, envolvendo devagar.
Deita-se o preparado na forma e leva-se a cozer mais ou menos 30 minutos.

9 comentários:

disse...

Adoro esses bolos simples para tomar com café! E com gosto de iogurte deve ser ótimo! bjosss

Guloso e Saudável disse...

Oi Selena,
Estava a falar sobre ir fazer esse bolo, seguindo a receita da minha sogra, que é igual à sua o padrão de medida é o copo de iogurte, é um bolo simples, muito prático, macio e delicioso.
Beijo,
Vânia

são33 disse...

QUANDO ESSES BOLOS , PENDO SEMPRE NUMA CHÁVENA DE CHÁ BEM FUMEGANTE.
PARA MIM UM LANCHE PERFEITO.
LINDO ESSE BOLO.
BOM FIM DE SEMANA
BJS

Alê disse...

Amo bolo de iogurte


Mas esse é novidade

MissB disse...

Hummmm que tentação... deve ficar uma verdadeira delicia!

Beijinhos MissB
http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/

Alice disse...

Mas que belo bolinho, a tua amiga está de parabéns:)
Beijinhos e bom domingo!

LorennaJambo disse...

humm,fácil esse hêin?!
Acho que posso arriscar,eu sou um fracasso na cozinha rsrs!

beijOO

http://lorennajambo.blogspot.com/

Smas disse...

Ora sai uma fatia grande para o meu lanche que aqui está na hora e o bolo tem um ar delicioso!!!

Ernesto Castanha disse...

Olá ...
Que delicia ..!

Boa semana .

Abraço

Ernesto

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