20 de março de 2012

Arroz de Cenoura

O Arroz de Cenoura é um dos acompanhamentos que fica sempre bem. É rápido, económico e dá elegância ao prato.
A minha receita é assim:

Ingredientes:
- 2 Cenouras
- 1 Cebola
- 2 dentes de Alho
- Azeite
- 1 chávena de Arroz
- 2 chávenas de Água quente
- Sal q.b.

Preparação:
Descasque as cenouras e corte-as em cubos, pique a cebola e os alhos e refogue no azeite.
Junte o arroz e deixe fritar mexendo sempre.
Regue com a água quente e tempere com sal.
Coza em lume brando mais ou menos 10 minutos.

27 comentários:

Beth disse...

Selen um arrozinho simples e muito bem apresentado adoro!

Luisa Alexandra disse...

Que bom aspecto tem o teu arroz, adoro!

Mónica disse...

Gosto muito de arroz de cenoura, o teu tem um aspecto delicioso.

Beijinho

O Cantinho da Sophia disse...

Gosto bastante de arroz de cenoura. Este ficou mesmo com bom aspecto. É um optimo acompanhamento.

Beijinhos

Sonia disse...

Este seu arroz de cenoura ficou com linda apresentação.
Uma ótima sugestão para que as crianças comam legumes é colocá-los no arroz.
Um beijo

Rosa Almeida disse...

Concordo plenamente, aqui em casa sai muita vez :)

E além disso a cenoura faz bem aos olhos lol

Bjokas

Piteca disse...

Gosto muito. Está bem apetitoso o teu!
Beijinhos doces.

Betty Gaeta disse...

Oi Selene,
Adorei a receita. aqui já está caminhando para a hora do almoço e este arroz me despertou o apetite.
Beijos 1000 e uma ótima 3ª-feira para vc.

www.gosto-disto.com

Guloso e Saudável disse...

Selene,
Todo prato colorido, lindo tem uma apelação a mais, sendo como este tão saudável, melhor ainda.
Beijo,
Vânia

Ana Ferreira disse...

Ola querida..adorei a sugestão..eu as vezes costumo ralar a cenoura..
Beijos da Bruxinha

Duxa disse...

É um arroz que eu também adoro, ficou muito bem.
Beijinhos.

Duxa disse...

É um arroz que eu também adoro, ficou muito bem;)
Beijinhos.

Ângela disse...

Gosto muito de arroz de cenoura e, esse ficou com muito bom aspecto.
Beijinhos

turbolenta disse...

É um arroz sempre bem recebido cá em casa. POr vezes , para variar um pouco trituro as cenouras com o dente de alho, um pouco de cebola e água e parece arroz de açafrão. Fica muito amarelinho.
Mas feito com a tua receita fica muito agradável. Eu gosto bastante!

Lurdes Losquinhos disse...

Selene, ficou lindo o teu arroz.
Beijinhos

Val Artes Digitais disse...

Boa tarde amiga, fiquei muito feliz com sua visita e seu comentário, muito obrigada. Que delícia esse arroz...hummm
Um grande bj para vc.
Val

Sofia.Lopez disse...

Ficou lindíssimo Selene, gostei muito!!
Arroz de cenoura é mesmo um excelente acompanhamento.
Beijinho :)

Andréa disse...

OLÁ SELENE!
FICOU COM UMA COR LINDA E O ASPECTO DELICIOSO. APRESENTAÇÃO 5*!
BJS ♥

Milena Andrade disse...

Oi Selene, ficou lindo este arroz...
uma combinação excelete, amo cenouras!
Beijos.

Gisela disse...

Selene, muito obrigada pela visita, vou passar por cá sempre que possivel.
Um beijinho

Josy disse...

De fato querida Selene, a cenoura dá uma beleza ao prato pela cor linda que tem, além de ficar delicioso, gostei muito do seu arroz, excelente, Beijinhos

Xana disse...

Adoro arroz de cenoura. Está mesmo apetitoso o teu!!
beijinhos

Smas disse...

Eu faço igual mas com a cenoura ralada fininho senão os "esquisitos" cá de casa não comem :)

aprendereorganizar disse...

E porque os olhos também comem...Que maravilha:)

Ana disse...

Ficou mesmo com bom aspecto o teu arrozinho :)
gostei de conhecer o teu blog

bj

http://ladyaofogao.blogspot.com/

Mané disse...

Gosto deste arroz e dos lacinhos de cenoura

deliciart disse...

Muito bom aspecto que tem este teu arroz, cá em casa adoramos à até quem prefira assim à versão pato..beijinhos

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