14 de agosto de 2017

Pernas de Frango Assadas com Alho e Alecrim

O site http://www.vidaativa.pt/, tem algumas receitas que muitas vezes cozinho cá em casa. Frango é uma dar carnes que mais consumo, por isso estou sempre a procurar novas receitas e novas experiências! Esta receita é uma delas, e hoje, decidi partilha-la convosco.



Ingredientes:
- Pernas de Frango
- Batatinhas para assar
- 1 cabeça de Alho
- Alecrim
- 1 colher (chá) de colorau
- Sal
- Pimenta preta
- Azeite



Preparação:
Lave as batatinhas, corte ao meio e coloque-as num tabuleiro de ir ao forno.
Junte as pernas de frango e tempere com o sal, a pimenta e o colorau. Regue com azeite e adicione alecrim aos pedaços.
Misture bem e disponha no tabuleiro numa só camada.
Corte a cabeça de alho ao meio e junte ao preparado.
Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc e deixe assar até ficar douradinho.
Antes de servir, esprema o alho sobre as batatas e o frango.

2 comentários:

Joana disse...

Gosto imenso de frango!
Essas pernas estão com óptimo aspecto.
Um beijinho

Unknown disse...

Cá por casa a carne de frango também é das mais consumidas e apreciadas. Adoro uma bela perna de frango suculenta. E as tuas ficaram com um óptimo aspecto. beijinhos

https://saboresdoninho.blogspot.pt/