Bolo de Iogurte com Sementes de Papoila Sementina

Domingo é dia de Bolo.

Prefiro bolos simples, sem recheios e coberturas... por isso escolhi fazer um Bolo de Iogurte de Morango, a juntei umas Sementes de Papoila da Sementina

Bom início de semana.

Ingredientes:

- 1 Iogurte Cremoso de Morango (copo serve de medida)

- 4 Ovos

- 3 copos medida de Açúcar

- 1 copo medida de Óleo de Girassol Fula

- 3 copos medida de Farinha de trigo sem fermento

- 1 colher (chá) de Fermento

- 1 colher (sopa) de Sementes de Papoila da Sementina
- Margarina e Farinha para untar a forma

Preparação:

Comece por untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha.

Separe as gemas das claras.

Ás gemas, junte o açúcar e bata muito bem. Junte o iogurte, o óleo, a farinha, e o fermento, batendo bem entre cada adição.

Bata as claras em castelo bem firme e junte ao preparado anterior envolvendo bem, sem bater.

Coloque o preparado na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180º até o bolo ficar cozido.