A sugestão de hoje é uma sopa que todos gostamos.
Ingredientes:
- 3 dentes de Alho
- 2 Cebolas
- 500gr de Batata cortada aos quartos
- 750ml de Água
- 70ml de Azeite
- 1/2 Chouriço de carne
- 100gr de Couve para Caldo Verde
- Sal
Preparação:
No copo da Yammi, coloque as cebolas, a batata, os alhos, a água e o chouriço inteiro. Tempere com metade do azeite e sal.
Disponha a couve na bandeja de vapor e coloque sobre o copo.
Programe 25 min/ ST/ vel 1.
Quando terminar, retire a bandeja e reserve o chouriço.
Coloque a tampa e triture 1 min/começando na vel 3 aumentando até à vel 6.
Junte a couve e o restante azeite, retifique o sal e programe 5 min/ 100ºC/ vel 2.
Sirva o caldo verde com o chouriço cortado às rodelas.
10 comentários:
Gosto muito de caldo verde. Ficou com muito bom aspeto.
Beijos
Selene, adoro caldo verde, é uma das minhas refeições em noites frias que mais adoro. A sua ficou muito apetitosa. Gostei muito. Beijinhos, ótima semana
Mas que belo caldo verde, ficou fantástico, bjokas
hummmm que delicia adoro caldos assim yumyyyy amei bjus
Saboroso e reconfortante, adoro
Buenisimo¡¡¡ lo he probado en Portugal y me gusta mucho, besos
É a minha sopa preferida
Esta uma delicia
bjs
ottima con il freddo continuo di questi giorni!!
baci
gosto tanto mas aqui nao ha o teu ele esta 5* super bjs bs
Uma taça de caldo verde sabe sempre bem :) ficou muito bom!
Beijinhos*
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