19 de janeiro de 2013

Pães de Leite com Chocolate - MFP

" Dormiu pouco, sente-se mal? Chocolate fará você reviver."
Marquesa de Sévigné

Todos os meus dias ruins, chegam ao fim com um pouco de chocolate.




Ingredientes:
   Massa:
- 250ml de Leite morno
- 75gr de Manteiga derretida
- 1 Ovo batido
- 1 gota de Essência de Baunilha
- 500gr de Farinha Trigo T55
- 1 c. chá de Sal
- 1 saqueta de Fermento Vahiné
   Recheio:
- 1 Tabelete de Chocolate de culinária
- 1 Ovo
- Leite q.b.
- Açúcar em pó para polvilhar

Preparação:
Coloque os ingredientes na cuba da máquina pela ordem acima descrita.
Seleccione o programa Massa (Amassar e Levedar).
Quando a máquina terminar o programa, coloque a massa numa superfície polvilhada com farinha.
Estique com o rolo da massa, faça rectângulos, coloque os quadrados de chocolate e enrole.
Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno a 50º até dobrar o tamanho.
Pincele com ovo batido e um pouquinho de leite.
Aumente o forno para 180º e deixe cozer até ficarem dourados. Aproximadamente 15 minutos.
Retire do forno e polvilhe com açúcar em pó.

14 comentários:

Vanderleia disse...

Oi Selene, realmente o chocolate tem o poder de melhorar nosso humor e astral né.Meus filhos ficam tristes se ficam muito tempo sem chocolate, depois que comem o bom humor volta.
Esses pães ficaram ótimos, devem ser deliciosos.Beijos querida, tenha um 2013 cheio de amor, paz e prosperidade.Beijos.

A Paixão da Isa disse...

amiga espero que esteija tudo bem contigo esses paezinhos estao 5* e com chocolate hum bravo beijinhos e tudo de bom feliz fim de semana

Entre Tachos e Sabores disse...

Que pãezinhos tão gostosos;) Adorei.

Beijinhos,
Joana

Ernesto Castanha disse...

Olá ...
Que delicia

Ernesto

Dulce Caldeira disse...

Ficaram tão bonitos!
Tens razão, um pouco de chocolate faz-nos sorrir:))
Beijinho querida.

Adelaide Araçai disse...

Sabe que não és a única a ter no chocolate um alento aos dias difíceis.Aqui também é assim.
Anotei a receita para em breve colocá-la em prática.

Abraços

Unknown disse...

adoro pães de leite e os seus ficaram lindos e com chocolate de certeza que ficaram uma verdadeira delicia.

Beijinhos;

Aurea Sá

Anónimo disse...

Que bela sugestão! Ficaram com um belo aspecto! Bjocas

Xana Bértolo disse...

Ai que lindos e perfeitinhos!!!
beijinhos

Ana Claudia disse...

esses pães estão de dar água na boca...
Beijinhos, boa semana

Unknown disse...

Até fico de olhos arregalados O.O
nham nham :)

Sorria sua semana será muito especial!
Para ajudar, estou passando para que comece com muitos beijos :)
1000 beijos carinhosos para você.
B.V.

Salsa Verde disse...

É verdade, o chocolate produz milagres e estes pãesinhos estão magníficos!
Beijinhos grandes,
Lia.

Lenita disse...

Olá Selene,
Que pães de aspeto tão fofo e atraente.
O recheio trás consigo um sorriso e coloca-o nos nossos lábios... bem, nos lábios de quem tem o privilégio de os saborear... eu cá fiquei com bastante vontade.
Bjs

Enza disse...

che bonta'...complimenti
a presto