17 de maio de 2012

Lasanha verde de Camarão

Há ingredientes que nunca faltam cá em casa. Atum e miolo de camarão são dois deles. Massas... existem sempre de todas as formas e feitios. Eu adoro massa.
Além disso, se a nossa dispensa tiver estes ingredientes, podemos sempre fazer uma refeição deliciosa sem grandes preocupações.
Desta vez, o atum e o camarão juntaram-se a folhas de lasanha verdes e ficaram assim:

Ingredientes:
- 1 Cebola
- 2 dentes de Alho
- Azeite
- 2 Tomates
- Miolo de Camarão
- Delicias do mar
- 2 latas de Atum
- Coentros
- Sal
- Pimenta
- Oregãos
- Folhas de Lasanha Verdes
- Molho bachamel
- Queijo ralado
- Pão ralado

Preparação:
Num tacho com azeite, refogue a cebola, o alho e tomate picados. Tempere de sal e junte o miolo de camarão. Deixe cozinhar.
Adicione as delicias do mar e o atum bem escorrido. Tempere com oregãos, pimenta e coentros picados. Rectifique os temperos e deixe apurar bem.
Num recipiente de ir ao forno, coloque uma camada de folhas de lasanha, e por cima coloque o preparado de camarão, e assim sucessivamente até terminar o recheio.
Regue com o molho béchamel, polvilhe com queijo e pão ralado e leve ao forno.

14 comentários:

São Ribeiro disse...

UMA LASANHA BEM AO MEU GOSTO, UMA MARAVILHA. TAMBÉM ADORO MASSAS.
BJ

Cláudia, Vila do Conde disse...

Adoro lasanha e essa deve estar divinal! Bjoca*

Guloso e Saudável disse...

Olá Selene,
Também faria sucesso se eu fosse convidada a saborear essa lasanha, adoro e pelos ingredientes, estava deliciosa.
Beijo,
Vânia

Felismina disse...

Hummmm, que delicia!

Bjs.

Alice disse...

Selene, essa lasanha até me fez babar, deve ser maravilhosa! Gostei!!
Beijocas:)

Sabor no Prato disse...

Hummm atum e camarão... bom demais.

Um abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br

Sabores Autenticos disse...

Selene
Que maravilha de lasanha.
Beijinhos

Anónimo disse...

Boa!!! Adorei a sugestão! Bjoca

turbolenta disse...

Tens razão quando dizes que esses ingredientes proporcionam uma rápida refeição. Eles também fazem parte da minha despensa.
beijos

CRIKA disse...

Lasanha de camarão deve ser maravilhosa, a foto ficou linda!!!!

A Paixão da Isa disse...

amiga que maravilha eu sou fan adoro e essa esta mais que prefeita ela esta super bjs

sónia alexandra disse...

Hum... Lasanha, já há muito tempo que não faço, mas gosto muito e a tua ficou com óptimo aspecto.

Bjs

Smas disse...

Não são os meus ingredientes favoritos e nunca há cá em casa, mas a lasanha tem muito bom aspecto!

Lenita disse...

Olá Selene,
Gostei imenso desta receita de lasanha. tens razão são ingredientes que podemos ter sempre á mão e fazem um prato vistoso e delicioso! Bjs