Pensei, porque não? Estão com um aspecto fantástico.
É claro que dei o meu toque pessoal, tenho o defeito de não conseguir seguir uma receita do principio ao fim... esforcei-me para não adicionar mais temperos, e consegui. A alteração que fiz foi mínima.
O resultado... um jantar fantástico.
Aqui fica a receita das almôndegas da Nárwen, com as minhas alterações.
- Almôndegas
- Azeite
- 1 lata de Cogumelos laminados (usei grande)
- 1 Cebola
- 3 dentes de Alho
- 1 pacote de Sopa de Cebola
- 400ml de Água Quente
- Sal
- Pimenta
Preparação:
Dissolva a sopa de cebola na água quente. Reserve.
Pique a cebola e os alhos e leve ao lume num tacho com azeite. Deixe refogar e junte os cogumelos. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar. Quando estiverem murchos, junte a sopa de cebola e deixe ferver.
Adicione as almôndegas. Prove, rectifique os temperos e deixe cozinhar em lume brando.
Acompanhei com Fettuccine.
8 comentários:
Bom dia Selene! Não sei se é um defeito ou uma qualidade não seguir a receita do início ao fim, mas as almôndegas e os cogumelos ficaram com excelente aspeto! Beijinho e boa quarta feira!
Olá Selene,
Uma receita deliciosa e a sopa de cebola de pacote enriquece imenso os molhos.
Beijinhos,
Lia.
Selene, estão de fazer crescer água na boca!
Bjs
Ficou perfeito e com esses cogumelos impossivel dir o contràrio!
Bjs
Oi Selene,
Eu também sofro desse mal, tenho de me policiar para não alterar muito as receitas...
Também ando a me programar para fazer almondegas, pois é raro fazer, estas ficaram muito apetitosas e combinaram com a massa.
Beijo,
Vânia
Que refeição tão apetitosa!
Amei a ideia..vai ser a minha proxima receita..
Beijos da Bruxinha
Olá Selene!:)
Adoro almôndegas! As tuas ficaram mesmo apetitosas, gostei da receita!
Lol, eu também partilho o mesmo defeito!:D
Beijocas:)
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