21 de maio de 2014

Frango com Laranja e Alecrim na Yammi

Fui convidada pelo blogue Yammireceitas a fazer um "guest post".
Claro que aceitei este desafio... e é com muito gosto que hoje partilho uma Receita Yammi, elaborada e fotografada pela amiga Carla.
Frango, Laranja e Alecrim parece-me uma união muito saborosa!
Recomendo uma visita ao seu blogue Yammireceitas (aqui)... está cheio de sugestões deliciosas.
Grau: Fácil
Tempo: 1h45
4 Pessoas

Ingredientes:
- 3 dentes de Alho
- 20ml de Natas
- 3 Laranjas
- 3 colheres (sopa) de Molho de Soja
- Alecrim q.b.
- Pimenta branca q.b.
- 8 Bifinhos de Frango
- 900ml de Água

Acessórios:
- Bandeja de Vapor
- Papel de alumínio

Preparação:
Coloque no copo da yammi a lâmina de corte e introduza o alho, as natas, o molho de soja,o sumo e raspas das laranjas, o alecrim e por fim a pimenta.
Triture 10 Seg./ Vel 6.
Deixe o frango marinar com o preparado cerca de 1 hora.
Faça um embrulho com papel de alumínio para cada bifinho e coloque uma rodela de laranja e folhas de alecrim. Distribua por cada embrulho a marinada e coloque-os na bandeja de vapor.
No copo, coloque a água e algumas folhas de alecrim, coloque a bandeja de vapor e programe 45 min./ ST/ Vel. 1.
Sirva com arroz branco e salada.

6 comentários:

A Paixão da Isa disse...

adoro frango com laranja o teu deve ser super bom gostei mt bjs bs

Josy disse...

Selene querida, frango, laranja e alecrim é delicia na certa. Adorei seu prato, ficou mesmo lindo. Bela participação. Beijinhos

pimentinha disse...

Com esses ingredientes só pode ser muito bom!
Bjs

Coisas de Tássia disse...

Que delicia, fiquei com água na boca.

Certamente vou providenciar os ingredientes para fazer esta semana ainda.

Bjos

Marisa Valadas disse...

Muito apetitoso

Andréa disse...

Selene,
com esses ingredientes só pode ter ficado uma delícia, amei!

Bjs

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