21 de maio de 2014

Frango com Laranja e Alecrim na Yammi

Fui convidada pelo blogue Yammireceitas a fazer um "guest post".
Claro que aceitei este desafio... e é com muito gosto que hoje partilho uma Receita Yammi, elaborada e fotografada pela amiga Carla.
Frango, Laranja e Alecrim parece-me uma união muito saborosa!
Recomendo uma visita ao seu blogue Yammireceitas (aqui)... está cheio de sugestões deliciosas.
Grau: Fácil
Tempo: 1h45
4 Pessoas

Ingredientes:
- 3 dentes de Alho
- 20ml de Natas
- 3 Laranjas
- 3 colheres (sopa) de Molho de Soja
- Alecrim q.b.
- Pimenta branca q.b.
- 8 Bifinhos de Frango
- 900ml de Água

Acessórios:
- Bandeja de Vapor
- Papel de alumínio

Preparação:
Coloque no copo da yammi a lâmina de corte e introduza o alho, as natas, o molho de soja,o sumo e raspas das laranjas, o alecrim e por fim a pimenta.
Triture 10 Seg./ Vel 6.
Deixe o frango marinar com o preparado cerca de 1 hora.
Faça um embrulho com papel de alumínio para cada bifinho e coloque uma rodela de laranja e folhas de alecrim. Distribua por cada embrulho a marinada e coloque-os na bandeja de vapor.
No copo, coloque a água e algumas folhas de alecrim, coloque a bandeja de vapor e programe 45 min./ ST/ Vel. 1.
Sirva com arroz branco e salada.

6 comentários:

  1. adoro frango com laranja o teu deve ser super bom gostei mt bjs bs

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  2. Selene querida, frango, laranja e alecrim é delicia na certa. Adorei seu prato, ficou mesmo lindo. Bela participação. Beijinhos

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  3. Com esses ingredientes só pode ser muito bom!
    Bjs

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  4. Que delicia, fiquei com água na boca.

    Certamente vou providenciar os ingredientes para fazer esta semana ainda.

    Bjos

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  5. Selene,
    com esses ingredientes só pode ter ficado uma delícia, amei!

    Bjs

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Selene