Testando receitas do Livro da Yammi, fiz este Creme de Alho Francês que muito me agradou.
E uma sopa, sabe bem bem.
Ingredientes:
- 500gr de Alho-Francês- 250gr de Batata
- 100 de Margarina Vaqueiro
- 800ml de Água
- Sal q.b.
Preparação:
Coloque no copo a margarina, o alho-francês cortado ás rodelas e a batata cortada em pedaços.
Programe 10min/ 100ºC /Vel 1.
Junte a água, tempere com sal e coza 20min/ 100ºC/ Vel 1.
Triture durante 3min começando na Vel 4. aumentando progressivamente até à Vel 7.
Receita do Livro de Receitas Yammi
Com este tempo humido, este creme vem mesmo a calhar, sabe tam bemmmmmmm
ResponderEliminarbjs grandes
É das sopas / cremes mais apreciadas cá em casa. Ficou ótimo.
ResponderEliminarBjs
Ficou optimo
ResponderEliminarque delicia este creme selene bjus doces
ResponderEliminarSelene,
ResponderEliminaresse creme ficou lindo e pela receita uma delícia!
Bjs
Ummmmm riquisima¡¡¡¡ me encantan las cremas y esta no podia ser menos, se ve muy cremosa, besos
ResponderEliminarUma verdadeira delicia!
ResponderEliminarBjs
Gosto muito de creme de alho francês, o teu tem óptimo aspecto :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Ficou tão cremoso! Adorei :)
ResponderEliminarBeijinhos
Vanda
Parece-me muito cremoso e bom! :D
ResponderEliminarGostei Selene! ;)