15 de maio de 2014

Bolachas de Laranja

Gosto de novos desafios... e fazer bolachas foi o mais recente.
O resultado, foram umas bolachas deliciosas, com uma textura magnifica.


Ingredientes:
- 350gr de Farinha
- 120gr de Açúcar
- 110gr de Margarina
- 1 Gema de Ovo
- Sumo de meia Laranja
- Raspa de meia Laranja
- Papel Vegetal

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 200ºC.
Forre um tabuleiro com papel vegetal.
Bata a margarina com o açúcar, bem batido.
Junte a gema e bata mais um pouco.
Adicione a farinha aos poucos, a raspa de laranja e o sumo e envolva bem.
Na bancada enfarinhada, estenda a massa e com cortadores faça as bolachas.
Coloque-as no tabuleiro e leve ao forno cerca de 15 minutos, ou até dourar.

10 comentários:

  1. Ficaram lindas as tuas bolachas e certamente deliciosas...um beijinho.

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  2. Mas que belas bolachinhas, muito lindas mesmo, perfeitinhas, bjokitas

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  3. Ficaram lindas as bolachinhas!
    Com uma forma mesmo engraçada!
    Beijinho

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  4. Que lindas as tuas bolachinhas. beijinhos

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  5. amiga bolachas de laranja me fez voltar a infancia amei demaisbjus doces

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  6. Acabei de fazer estas deliciosas bolachas... boa ideia!
    Esses cortadores são também muito giros!

    isa

    http://manasecompanhia.blogspot.pt

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Selene