31 de agosto de 2013

Broa de Milho - MFP

Hoje venho mostrar a minha primeira Broa de Milho.
Com a Máquina de Fazer Pão, tenho-me aventurado em experiências que nunca me passaria pela cabeça experimentar.
Pães com chouriço, com chocolate, Roscas, Coroas... (pode ver as minhas experiências aqui)
Decidi cozer a Broa na máquina e aqui está ela:



Ingredientes:
- 180gr de Leite
- 30gr de Manteiga derretida
- 2 Ovos
- 250gr de Farinha Trigo T65
- 250gr de Farinha de Milho
- 1 pacote Fermento Vahiné
- 1 colher (chá) de Sal

Preparação:
Coloque na máquina os ingredientes pela ordem acima descrita.
Seleccione o programa normal, cor média.

6 comentários:

  1. Já fiz muitos pães mas broas ainda não.
    A tua ficou mesmo uma maravilha.
    Bjs

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  2. Gosto muito de broa, mas nunca fiz! Tem óptimo aspecto :)

    Beijinhos*

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  3. Me encanta el apn de maiz, probare hacerlo, te quedo estupendo, besos

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  4. minha amiga selene esta broa esta divina bjus doces

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  5. Que delicinha, pão caseiro é sempre tudo de bom. bjos

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  6. Querida Selene , mas que broa deliciosa amei ,beijos Luci

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Selene