11 de abril de 2013

Biscoitos de Limão - Receita da Clara de Sousa

Há dias assim... em que só me apetece estar na cozinha! Mas depois não sei o que cozinhar!
Ao folhear o meu bloco de receitas para experimentar, deparei-me com os Biscoitos de Limão da Clara de Sousa... e pronto!!!!... aqui estão eles... deliciosos para acompanhar um chá.



Ingredientes:
- 150gr de Açúcar
- 2 Ovos
- Raspa de 1 Limão
- 250gr de Farinha
- Açúcar para polvilhar (usei açúcar amarelo)

Preparação:
Bata muito bem os ovos, o açúcar e a raspa de limão até ficar cremoso e aumentar o volume.
Junte a farinha, pouco a pouco envolvendo de cima para baixo.
Com a ajuda de uma colher de sobremesa, coloque montinhos de massa sobre um tabuleiro untado e enfarinhado. Polvilhe com o açúcar amarelo.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 10 minutos.
Guarde-os num frasco bem fechado.

16 comentários:

  1. Com este tempo chuvoso não há melhor :)
    Bjs

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  2. Que biscoitinhos tão bons para acompanhar o chá :)
    beijinhos e um bom dia

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  3. Que biscoitos tão simples e tão bons!

    Beijinhos*

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  4. Biscoitos tem que ter presença obrigatória em nossas casas, adoro de limão, ficam deliciosos e perfumados. Lindos amiga. Beijinhos

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  5. Lindos e com sabor a limão tem que estar uma delicia.
    bjs

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  6. Ummmmmmmmmm tienen que estar buenisimos¡¡¡¡ me quedo la receta, besos

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  7. Gosto imenso do gostinho do limão em bolachas e estas parecem crocantes e deliciosas.
    Bjn
    Márcia

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  8. ficarao mt bonitos tb ando para os fazer ja mt tempo pois o meu filho me ofreceu -me o livro dela mas ainda nao tive a coraguem adorei os teus bjs

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  9. Também tenho destes dias em que só me apetece estar de volta da culinária em experiências... Estes biscoitos ficaram lindos e tentadores.
    beijinhos.

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  10. Oi Selene
    Quanta receita legal !
    Obrigada por tua visita e comentário atencioso.
    Bj♥s
    Vou em teu Face

    Ótima Seman♥ pra ti

    Noah

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  11. Boa tarde, descobri hoje estes biscoitinhos, porque procurava uns sem manteiga e são maravilhosos!!!!

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  12. Boa tarde, descobri hoje estes biscoitinhos, porque procurava uns sem manteiga e são maravilhosos!!!!

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  13. Fico muito contente por ter gostado dos biscoitos.
    Bons cozinhados,
    Selene

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Selene