5 de fevereiro de 2013

Frango com Laranja à Selene

"Quem nasceu para pinto, nunca chega a galo porque morre frango."
Marinho Guzman



Ingredientes:
- 1 Frango
- 6 dentes de Alho
- Sal
- Pimenta q.b.
- Pimentão q.b.
- Azeite q.b.
- 1 Laranja sumarenta
- 3 cravinhos

Preparação:
Num almofariz, esmague os alhos com o sal, a pimenta e o pimentão. Junte azeite e barre o frango por dentro e por fora.
Lave a laranja, pique com um garfo e com uma faca dê um golpe em cruz até metade.
Espete os cravinhos na laranja e coloque-a dentro do frango.
Leve a assar a 220º durante 45 minutos aproximadamente.

19 comentários:

  1. Bom dia Selene,
    Gosto muito de carne, aves com sabor e aroma de laranja, ficam deliciosos.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  2. Que frango delicioso Selene :)
    É muito parecido com o meu frango à maricas lol
    Com laranja deve ficar excelente!!
    Bjks

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  3. Tem um óptimo aspecto, bem douradinho como tanto gosto!

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  4. Adoro frango assado, e este com a laranja ficou bem apetitoso :)

    Beijinhos,
    Joana

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  5. Hola Selene, yo al pollo siempre le pongo limon, pero con naranja seguro esta muy bueno tambien, la proxima vez provare, besos

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  6. Ai que delicia!!!
    Esta com uma cara ótima!!

    Estou te seguindo e vou te acompanhar sempre que puder, me acompanhe tambem!! Seja muito bem vinda


    www.vanillacooking1.blogspot.com.br

    Beijos e boa semana

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  7. Costumo fazer mas em vez de laranja uso limão.
    Esse esta mesmo ao meu gosto.
    Bjs

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  8. Selene que maravilha de receita hein?
    Está de dar água na boca!!
    Parabéns

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  9. Frango com sabor a citrinos fica bem delicioso.
    Kiss, Susy

    http://tertuliadasusy.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/tertuliadasusy

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  10. Que giro, eu costumo fazer com um limão, agora vou experimentar a tua versão! Bjocas

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  11. Ai que maravilha, tenho andado com desejos de frango com laranja...não, não é nada disso ;)
    A minha vontade duplicou só de olhar para estas fotos...delicia!
    Beijinho

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  12. Mas que maravilha,

    Acho que a laranja inteira assando junto ao frango deu um sabor e aroma todo especiais,

    Meus cumprimentos pela ideia tão gostosa!

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  13. Adoro frango com laranja Selene, deixa a carne muito macia e saborosa. Ficou bem douradinho e suculento. Adorei a frase de Marinho Guzman. Beijinhos

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  14. Selene,
    Esse franguinho esta com um aspeto delicioso. Uma combinação perfeita :)

    Beijinhos

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  15. Olá Selene, gostei da citação no início do post, rs.
    O frango com a laranja é uma ótima combinação! Fica um sabor ímpar!
    Boa noite pra vc! :))
    Bjsss
    www.viveraprendendo.com

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  16. Olá Selene!

    Adorei o aspecto do teu frango, hum... bjs

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  17. Costumo fazer com limão, mas laranja deve ficar docinho. Tenho que experimentar.

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  18. Que frango com aspecto tão delicioso!! A laranja deve contribuir para um aroma fantástico :)

    Beijinhos*

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Selene