12 de dezembro de 2012

Pão com Chouriço - MFP

Numa destas tardes frias, cheguei a casa e fiz uns pãozinhos com chouriço para o lanche.
Foram um sucesso! Se mais houvesse mais se comiam.


Ingredientes:
- 500gr de Farinha Nacional Pão Caseiro
- 1 Ovo
- 9gr de Sal
- 10gr de Margarina Vaqueiro derretida
- 10gr de Açúcar
- 15gr de Fermento fresco
- 300ml de Água
- 100gr de Chouriço

Preparação:
Coloque na MFP a água. Junte o ovo batido, a margarina, o sal, o açúcar, a farinha e por fim o fermento.
Escolha o programa Massa (Amassar e Levedar, mas sem cozer)
Quando a maquina terminar o programa, retire a massa para a bancada polvilhada de farinha e divida em partes. Estique com as mãos, recheie com rodelas de chouriço e enrole.
Coloque os pães num tabuleiro forrado com papel vegetal e faça uns cortes com uma tesoura.
Pulverize com água e leve ao forno a 230º durante 20 a 25 minutos.


10 comentários:

  1. Que delícia deu vontade de experimentar
    beijos

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  2. Gosto muito dum pão assim ,esse ficou uma maravilha.
    bjs

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  3. A MFP quebra o maior galho na hora de fazer a massa, não é mesmo...por que a gente faça à mão, não conseguimos o mesmo efeito dela...vê-se bem quando terminamos o preparo a massa fica linda e o pão pronto, espetacular, como esse seu!!!
    Bjuss!!!

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  4. Mas que aspecto maravilhoso tem esse pão com chouriço, tão bom!

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  5. Adoro pão com chouriço acabado de fazer..é uma delicia..amei..
    Beijos da Bruxinha

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  6. Super apetitosos!! Adoro pão com chouriço :)
    beijinhos

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  7. mas que bonitos estao 5* eu gosto mt os teus estao super bjs

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  8. Boa tarde, lindo o seu pão com chouriço e deve estar gostoso...adorei a dica: (pulverizar com água).Vou fazer sua receita.Porque gosto de experimentar coisas novas.

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Selene