7 de maio de 2012

Camarões na Actifry

Ofereceram-me uns Camarões Selvagens da Guiné e andei sem saber bem como cozinha-los... Pensei em fazê-los no Forno, mas com a Actifry ali ao lado, não demorou muito mas eu os meter lá dentro.
Não sou grande apreciadora de Camarão muito grande, mas confesso que ficou muito saboroso.



Ingredientes:
- 1kg de Camarões Selvagens
- Sal grosso
- Piripiri (usei Molho Tabasco)
- 1dl de Azeite
- 1 cabeça de Alhos
- 2dl de Vinho branco

Preparação:
Descongele o camarão dentro de um coador.
Coloque-os num recipiente largo, e tempere com sal grosso, o piripiri, o azeite, o alho laminado e regue com vinho branco.
Deixe marinar durante 2 horas no frigorífico.
Coloque os camarões na cuba da actifry, reguei com a marinada e programe 30 minutos. Vá virando os camarões para que cozinhassem por igual.
Serva com maionese.
O tempo programado, depende do tamanho do camarão. Estes eram grandes e gordos.

22 comentários:

  1. Oi Selene,
    Adoramos camarão, também preferimos os médios ou os vermelhos grandes, ótimos camarões.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  2. Faço mts vezes a Actifry é uma grande ajudante na cozinha!

    Bjs

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  3. Mais uma receita na Actifry... que tentação!!!

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  4. Eu gosto muito destes bichinhos, uma deliciosa sugestão!

    Bjs

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  5. Humm que bela sugestão, também já fiz na Actifry e ficam deliciosos :))
    Beijinhos e boa semana!!

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  6. OLÁ SELENE!
    CAMARÕES SÃO SEMPRE BEM VINDOS, QUE DELÍCIA!

    BEIJOS ♥

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  7. Bom dia Selene, adoraria esses selvagens na minha panela...Hummm amo camarões, sugestão deliciosa. Beijinhos ótima semana

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  8. Selene, adoro camarão, está delicioso!
    Bjs

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  9. Estes camarões estão uma delícia! Que bom aspecto!
    Beijocas

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  10. Eu gosto de camarão de qualquer maneira... mas ainda não tenho uma coisa dessas e o € anda curto para o camarão!!! vou esperando por dia melhores!!!! e depois quando puder vou seguir este teu conselho! Bjoca e boa semana!

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  11. Que delícia de camarão adorei beijos

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  12. Já eu adoro camarão de todos os tamanhos, mas se for grande, melhor ainda!
    Ficaram super apetitosos, assim feitos!
    Beijocas e boa semana:)

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  13. Adoro esses camarões, também os faço na Actifry, ficam bem gostosos.
    bjs

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  14. Faz tempo que não como disso :( Que aspecto teen, deviam estar uma delicia.
    Bj e boa semana

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  15. uiui eu adoro e se for no forno ainda mais os teus estao hummm tb quero haaaa bjs

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  16. Oi Selene. Eu gosto muito de camarão e estes seus parecem estar deliciosos.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  17. Selene, que delícia.
    Camarões fazem muito sucesso aqui em casa. Estes ão bem grandes mesmo, mas parecem deliciosos, e estão lindos.
    Um beijo e ótima semana

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  18. Acreditas que nunca cozinhei camarão na actifry.
    Parece que ando a perder uma iguaria deliciosa:)
    Beijinhos

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Selene