Arroz de Frango

Decidi que ía cozinhar frango para o jantar, mas como me apetecia arroz, misturei.
Fiz como se fosse pato, e ficou saboroso.

Ingredientes:
- 1 Frango
- 1 Chouriço
- 1 Cebola
- 2 dentes de Alho
- Louro
- Salsa
- Pimenta
- 2 Cravinhos
- Sal (pouco, por causa do chouriço)
- Arroz

Preparação:
Coza o frango com o chouriço, a cebola cortada aos quartos, o alho, o louro, a salsa, a pimenta, o cravinho e tempere com sal.
Depois de cozido, desfia-se e coa-se o caldo.
Leva-se o caldo ao lume com os miúdos do frango picados e quando ferver, junta-se o arroz, deixando-o ferver até abrir.
Num recipiente de ir ao forno, coloque uma camada de arroz, por cima coloque o de frango desfiado e algumas rodelas de chouriço e cubra com arroz.
Enfeite com rodelas de chouriço e leve ao forno a enxugar.