Ingredientes:
- 1 Bife da vazia
- 250gr de margarina
- 1dl de brandy
- 1dl de natas
- 1dl de café
Preparação:
Temperar o bife com sal e pimenta moída.
Fritar o bife e retirar a carne da frigideira para um prato. Juntar na frigideira uma noz de margarina ao suco da carne, flamejar com o brandy e juntar em seguida ao molho as natas e o café.
Servir de imediato.
Sem comentários:
Enviar um comentário
Obrigada pelo seu comentário.
Volte sempre
Selene