Domingo é dia de Bolo.
Prefiro bolos simples, sem recheios e coberturas... por isso escolhi fazer um Bolo de Iogurte de Morango, a juntei umas Sementes de Papoila da Sementina
Bom início de semana.
Ingredientes:
- 1 Iogurte Cremoso de Morango (copo serve de medida)
- 4 Ovos
- 3 copos medida de Açúcar
- 1 copo medida de Óleo de Girassol Fula
- 3 copos medida de Farinha de trigo sem fermento
- 1 colher (chá) de Fermento
Preparação:
Comece por untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha.
Separe as gemas das claras.
Ás gemas, junte o açúcar e bata muito bem. Junte o iogurte, o óleo, a farinha, e o fermento, batendo bem entre cada adição.
Bata as claras em castelo bem firme e junte ao preparado anterior envolvendo bem, sem bater.
Coloque o preparado na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180º até o bolo ficar cozido.
Adoro sementes de papoila em bolos, ficam excelentes!
ResponderEliminarAdoro morder essas sementes nos bolos.
ResponderEliminarFicou um bolo lindo
bj
que delicia de bolo selene pena que aqui no brasil é muito dificil achar papoulas ..que delicia bjokas doces
ResponderEliminarFicou lindo e apetitoso.
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Ana Teles | blog: Telita na Cozinha
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