1 de maio de 2014

Sopa de Cenoura e Abóbora na Yammi

Depois de uma breve pausa, volto com uma sopa feita na Yammi.
Sem dúvida, as sopas nestes robot de cozinha são muito cremosas.
Cenoura e Abóbora... uma sopa de toque adocicado!


Ingredientes: 
- 2 Cebolas
- 2 dentes de Alho
- 400gr de Cenoura
- 300gr de Abóbora
- 700ml de Água
- Azeite q.b.

Preparação:
Prepare os legumes, corte-os em pedaços e coloque-os no copo.
Regue com um fio de azeite, tempere com sal e cubra com água.
Programe 30 min/ 100ºC/ Vel. 1.
No final, passe a sopa durante 2 min. Começe na Vel. 2 e vá aumentando progressivamente até chegar à Vel. 7.

Fonte: Livro de receitas Yammi

8 comentários:

  1. Sopas assim são as que mais gosto.
    Essa ficou uma maravilha
    Bom fim de semana
    bjs

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  2. Sopas assim são as que mais gosto.
    Essa ficou uma maravilha
    Bom fim de semana
    bjs

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  3. Com o dia chuvoso que està e
    aqui esta sopinha vemmesmo a fique, ficou bem ao meu gosto!
    bjs

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  4. Ficou uma delicia a tua sopa...um beijinho.

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  5. uma sopinha cai sempre mt bem e a tua ela esta com uma cor mt bonita bjs bom friado

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  6. Olá minha querida!!
    Hummm!! Que delícia, dava tudo por uma sopinha como essa!! Já anotei essa receita!!
    Mil beijos, saúde e sucesso sempre!!
    layladafonseca.com

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  7. Adoro estes cremes, e a minha filha então...
    Está mesmo apetitoso :)
    beijinhos

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  8. Adoro las sopas y la tuya deliciosa.Besossss y buen día de la madre.

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Selene