19 de janeiro de 2013

Pães de Leite com Chocolate - MFP

" Dormiu pouco, sente-se mal? Chocolate fará você reviver."
Marquesa de Sévigné

Todos os meus dias ruins, chegam ao fim com um pouco de chocolate.




Ingredientes:
   Massa:
- 250ml de Leite morno
- 75gr de Manteiga derretida
- 1 Ovo batido
- 1 gota de Essência de Baunilha
- 500gr de Farinha Trigo T55
- 1 c. chá de Sal
- 1 saqueta de Fermento Vahiné
   Recheio:
- 1 Tabelete de Chocolate de culinária
- 1 Ovo
- Leite q.b.
- Açúcar em pó para polvilhar

Preparação:
Coloque os ingredientes na cuba da máquina pela ordem acima descrita.
Seleccione o programa Massa (Amassar e Levedar).
Quando a máquina terminar o programa, coloque a massa numa superfície polvilhada com farinha.
Estique com o rolo da massa, faça rectângulos, coloque os quadrados de chocolate e enrole.
Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno a 50º até dobrar o tamanho.
Pincele com ovo batido e um pouquinho de leite.
Aumente o forno para 180º e deixe cozer até ficarem dourados. Aproximadamente 15 minutos.
Retire do forno e polvilhe com açúcar em pó.

14 comentários:

  1. Oi Selene, realmente o chocolate tem o poder de melhorar nosso humor e astral né.Meus filhos ficam tristes se ficam muito tempo sem chocolate, depois que comem o bom humor volta.
    Esses pães ficaram ótimos, devem ser deliciosos.Beijos querida, tenha um 2013 cheio de amor, paz e prosperidade.Beijos.

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  2. amiga espero que esteija tudo bem contigo esses paezinhos estao 5* e com chocolate hum bravo beijinhos e tudo de bom feliz fim de semana

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  3. Que pãezinhos tão gostosos;) Adorei.

    Beijinhos,
    Joana

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  4. Ficaram tão bonitos!
    Tens razão, um pouco de chocolate faz-nos sorrir:))
    Beijinho querida.

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  5. Sabe que não és a única a ter no chocolate um alento aos dias difíceis.Aqui também é assim.
    Anotei a receita para em breve colocá-la em prática.

    Abraços

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  6. adoro pães de leite e os seus ficaram lindos e com chocolate de certeza que ficaram uma verdadeira delicia.

    Beijinhos;

    Aurea Sá

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  7. Que bela sugestão! Ficaram com um belo aspecto! Bjocas

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  8. esses pães estão de dar água na boca...
    Beijinhos, boa semana

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  9. Até fico de olhos arregalados O.O
    nham nham :)

    Sorria sua semana será muito especial!
    Para ajudar, estou passando para que comece com muitos beijos :)
    1000 beijos carinhosos para você.
    B.V.

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  10. É verdade, o chocolate produz milagres e estes pãesinhos estão magníficos!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  11. Olá Selene,
    Que pães de aspeto tão fofo e atraente.
    O recheio trás consigo um sorriso e coloca-o nos nossos lábios... bem, nos lábios de quem tem o privilégio de os saborear... eu cá fiquei com bastante vontade.
    Bjs

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Selene