23 de abril de 2012

Camarões Cayenne

O nome desta receita nasceu da junção do nome dos seus principais ingredientes.
Tudo começou com o Camarão... Sou uma grande apreciadora de Camarão Cozido, mas a pensar no Blogue, decidi fazê-los de forma diferente.
Mexi em todos os frasquinhos de especiarias e foi quando me deparei com a Pimenta Cayenne, que recentemente descobri e adorei o seu sabor picante... fiquei fã.
Conseguem imaginar os sabores misturados? 
Foi um sucesso!!! Cá em casa, bye bye camarões cozidos.
A receita é tão simples que nem chega a ser uma receita, apenas uma sugestão.


Ingredientes:
- Camarões
- Sal grosso
- Pimenta Cayenne
- Azeite
- Alho

Preparação:
Descongele o camarão, descasque e retire a cabeça e a tripa.
Tempere com sal grosso e a pimenta Cayenne. Deixe ficar a tomar gosto durante 2 horas +/-
Numa frigideira, aqueça azeite com alho picado e junte os camarões.
Vá virando frequentemente até adquirirem cor e estarem bem cozinhados.
Decorei com coentros e servi regado com o molho.

23 comentários:

  1. Olá Selene,
    É uma pimenta que também gostamos e utilizamos muito aqui em casa.
    Adoro camarão com pimenta, esses ficaram muito apetitosos.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  2. hummmm....estes camarões ficaram com um aspecto mt delicioso, adorei!

    Bjs

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  3. Uau, ficaram fantásticos! Adorei!

    beijinhos

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  4. QUE DELICIA DE PETISCO ADORO COISAS PICANTES.
    BOA SEMANA
    BJS

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  5. O aspecto ficou mesmo delicioso!!! Adoro este tipo de receitinhas :)
    beijinhos

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  6. Eu cá gosto muito destes bichinhos sejam eles, cozidos, grelhados...
    Gostei ds tua sugestão!

    Bjs.

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  7. Hummmm tenho de experimentar, devem ter ficado mesmo uma delícia :))
    Beijinhos e boa semana!!

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  8. Estes camarões estão com um aspecto tão saboroso. Gostei muito.
    Beijinhos

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  9. Oi Selene,
    Deve ter fermento na ppa farinha. Por aqui tb temos este tipo de farinha.
    Beijos 1000 e uma ótima semana para vc.

    SORTEIO
    “Chá do Chapeleiro Maluco”! Venha tomar um chá comigo no meu aniversário! Participe.
    http://www.gosto-disto.com/2012/04/sorteio-cha-do-chapeleiro-maluco.html

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  10. Olá Selene!
    A tua receita está soberba! Só tem um porém....Esqueceste de me convidar para o repasto....Hehehe...
    Bjocas

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  11. Hum querida..fiquei com agua na boca..que delicia..adorei..
    Beijos da Bruxinha

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  12. Olá Selene,
    Também gosto mt de camarão, o seu prato ficou chique e mt apetitoso!
    Bjss
    Sileni
    www.viveraprendendo.com

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  13. Que dica maravilhosa!
    Adorei o Blog e já estou por aqui!
    Não conheço essa pimenta mas vou procurar por aqui, beijos.
    Boa semana!

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  14. adoro tudo que é marisco e estes aqui estao super bons como eu gosto adorei bjs

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  15. Hummm... esses camarões ficaram magníficos!Que coisa boa!!beijão

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  16. Como dizemos aqui no Brasil qdo ficamos cm vontade de comer alguma coisa: fiquei com água na boca! parece ótimo! Viu que voltei a postar! Apareça sempre por lá Selene! :) um beijos e boa semana

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  17. Selene, esses camarões devem ficar uma maravilha, também os adoro com picante!
    Beijinhos e boa semana!

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  18. Aiii gosto tanto...vou ter que experimentar. beijinho

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Obrigada pelo seu comentário.
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Selene