28 de agosto de 2017

Noodles com Peito de Frango e Camarão

Hoje venho partilhar mais uma receita para aqueles dias em que nada nos ocorre e nada nos apetece cozinhar.
Passei no hiper... comprei os noodles (confesso que não gostei muito desta marca, pois mais parece esparguete) e o jantar ficou resolvido.
Peito de Frango... uns legumes congelados do "llidl"... os noodles... e molho de soja!
Tudo junto... faz magia :D



Ingredientes:
- 2 Peitos de Frango
- Sal
- Alho em pó
- Coentros em pó
- Molho de Soja
- Azeite
- Cebola
- Miolo de camarão
- Knorr de marisco
- Legumes congelados
- Pimento
- Noodles

Preparação:
Corte os peitos de frango em cubos.
Tempere com sal, alho em pó, coentros em pó e molho de soja. Deixe marinar por 1 hora.
Na wok, ou outra frigideira, coloque um fio de azeite e deixe aquecer.
Escorra o frango e frite no azeite. Reserve.
Frite o camarão. Reserve
Coloque a cebola aos quadrados na wok e deixe refogar. Junte pimento vermelho também aos quadrados e deixe cozinhar um pouco.
Adicione os legumes congelados, regue com a marinada e um caldo de marisco e deixe cozinhar mais um pouco.
Adicione o frango e o miolo de camarão reservado.
Cozinhe os Noodles como indicado na embalagem.
Junte ao preparado anterior, envolvendo bem e sirva de imediato.

2 comentários:

São Ribeiro disse...

Aqui esta uma combinação que adoro, excelente aspecto.
Boa semana

Sabores do Ninho disse...

Se tem camarão, só pode ser delicioso. Gostei imenso da sugestão. beijinhos

https://saboresdoninho.blogspot.pt/

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