18 de setembro de 2014

Arroz de Açafrão

Arroz é um acompanhamento que se pode cozinhar de várias formas.
Hoje sugiro Arroz de Açafrão, para acompanhar um prato de carne.

Ingredientes:
- Azeite
- 1 Cebola
- 1 chávena de Arroz Vaporizado Cigala
- 2 chávenas de Água
- Sal
- Pimenta
- 1 colher (chá) de Açafrão das Índias Margão 

Preparação:
Pique a cebola e faça um refogado em azeite.
Frite o arroz, mexendo sempre, e junte a água já quente.
Tempere com o sal, pimenta e junte o açafrão.
Sirva como acompanhamento.

1 comentário:

São Ribeiro disse...

Gosto tanto e esse ficou perfeito
bj

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