13 de abril de 2014

Bifinhos Rápidos na Yammi

Esta experiência na Yammi ficou fantástica.
Para aqueles dias em que precisamos de um jantar rápido e delicioso é uma sugestão que não podem deixar de experimentar Yamiguitas!
Sem duvida, cá em casa é para repetir, e na mesa, não pode faltar o pão... pois este molhinho é uma delicia!


Ingredientes:
- 500gr de Bifinhos de porco
- 100gr de Cebola
- 2 dentes de Alho
- 50ml de Azeite
- 50ml de Água
- 1 colher (chá) de Vinho do Porto
- 50ml de Vinho Branco
- 30ml de Molho de Soja
- 1/2 pacote de sopa de Rabo de Boi

Preparação:
Coloque a cebola e os alhos e pique 5 Seg./ Vel. 5.
Junte o Azeite e refogue 5 Min./ ST/ Vel. 1.
Junte a água, o vinho do porto, o vinho branco, o molho de soja e a sopa rabo de boi e misture 3 Seg./ Vel. 3.
Retire o preparado e coloque a lâmina de mistura.
Coloque o preparado de novo no copo, adicione os bifinhos e programe 15 Min./ 100º/ Vel. 1.
Sirva de imediato acompanhado com puré de batata.

5 comentários:

Tila Duarte disse...

Pelo aspecto de certeza que ficou delicioso.
Bjkas

A Paixão da Isa disse...

deve ser mesmo mt bom esta com um aspecto hummmmmmmmmmm adorei bjs bs

pimentinha disse...

Comidinha boa!!!

Alex disse...

Tenho de experimentar com a sopa de rabo de boi. Ficaram com um ar mesmo apetitoso, imagino o cheirinho "ao vivo".

piteis da dinha disse...

Amei os bifinhos, e esse molho com um pãozinho deve mesmo ser uma loucura de saborosos.
Hummmm!

Bjsssssssssss

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