28 de janeiro de 2014

Pescada no Forno

As postas de Pescada andavam a olhar para mim já há alguns dias.
Ao chegar a casa, sem saber o que cozinhar, decidi...é hoje, a pescada vai para o forno!


Ingredientes:
- 2 Postas de Pescada
- 1 Cebola
- 2 dentes de Alho
- 1 Tomate picado
- 2 folhas de Louro
- Orégãos q.b.
- 1 copo Vinho Branco
- Azeite q.b.
- Sal q.b.
- Pimenta preta q.b.

Preparação:
Cubra o fundo de um tabuleiro com cebola cortada às meias-luas.
Junte o alho laminado, o tomate picado e as folhas de louro.
Salpique com oregãos e regue com vinho branco e o azeite.
Coloque as postas de pescada por cima, tempere com sal e pimenta e leve ao forno.

14 comentários:

São Ribeiro disse...

Adoro um peixinho no forno e esse ficou perfeito
Bj

Andréa disse...

Selene,
um peixinho bem feitinho assim é difícil de dispensar, amei!

Bjs

Sabores Autenticos disse...

Olá Selene, esse peixinho ficou 5*!
Bjs

marijose disse...

Que rica, me encantan los pescados en el horno, besos

Ana Rita disse...

Concordo que ficou muito bom!
Beijinho

Cláudia disse...

Eu bem quero fazer algo assim, mas o namorado não gosta lol

Beijocas

Piteca disse...

Uma verdadeira delicia! :)
Beijinhos doces.

Rita de Cássia disse...

Oi, Selene!
Tudo bem?
Aquela torta é uma delícia, fica bem fofinha e cremosa.
Obrigada pela visita.
Beijinhossss,
Rita.

Rita de Cássia disse...

Vc me deu vontade de fazer um peixinho assado... Mnham!

Josy disse...

Selene querida, sou muito fã de pescados. Essa sua pescada de forno está irresistível, com uma cor linda. Gostei muito. Beijinhos

Sadhia Hage disse...

que delicia amiga bjus grandes

Aromascom Amor disse...

Adoro estes pratos de peixe saudáveis e saborosos!
bj
aromas-com-amor.blogspot.com

Xana Bértolo disse...

Mas que aspecto delicioso essa pescada :)
Gostei!!
beijinhos

A Paixão da Isa disse...

adoro peixe este esta super ficou delicioso humm bjs bfs

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