31 de janeiro de 2014

Frango na Púcara na Yammi

Hoje trago mais uma receita Yammi.
Foi uma experiência, a receita vem do blogue da Xana, que nos dá sempre óptimas sugestões, e podem encontra-la aqui.
Não segui a receita na integra, troquei um ingrediente, mas o Frango ficou delicioso.


Ingredientes:
- 1/2 Frango
- 2 dentes de Alho
- 30gr de Margarina
- 1 Cebola
- 100gr de Bacon em tiras
- 4 Tomates pelados em pedaços
- 20gr de Vinho do Porto
- 20gr de Águardente
- 100gr de Vinho Branco
- 20gr de Mostarda
- Sal
- 1 Piri-piri

Preparação:
No copo da Yammi, colocar os alhos e a cebola e picar 4 seg/ vel 5.
Retire o preparado, coloque a lâmina de mistura e sobre ela o misturador.
Junte o preparado anterior, a margarina e os restantes ingredientes, sendo o ultimo o frango. Programe 35 min/ 100ºC/ vel 1.


2 comentários:

Cláudia disse...

Ai que bom aspecto. Já fiquei com fome lol

Beijocas

Aromascom Amor disse...

Que comidinha de conforto tão saborosa!
bj
aromas-com-amor.blogspot.com

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