26 de novembro de 2013

Creme de Cenoura

Nestes dias frios uma sopa quentinha sabe sempre bem.
Hoje trago a sugestão de um Creme de Cenoura.


Ingredientes:
- 10 Cenouras
- 2 Batatas
- 2 Cebolas
- 2 dentes de Alho
- 2 Colheres (sopa) de Azeite Extra Virgem
- 1 litro de Água
- Sal q.b.

Preparação:
Prepare os legumes e corte-os em pedaços pequenos.
Leve os legumes a cozer em água temperada com sal até estarem cozidos.
Triture com a varinha mágica, até ficar um creme macio. Se ficar muito espesso, junte um pouco de água quente e misture bem.
No final, tempere com o azeite, envolva e sirva.

10 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Sabe sempre tão bem!

Josy disse...

Hummm...adoro creme de cenoura ela me conquista pelos olhos e paladar. Linda cor. Beijinhos

A Paixão da Isa disse...

aqui tb esta mt frio ia cair mt bem pois ela esta com um aspecto tao bom assim como a cor bjs bs

Andréa Santana disse...

Selene,
creme saudável e delicioso, gostei muito dos ingredientes!

Bjs

São Ribeiro disse...

As minhas sopas preferidas são os cremes.
Este ficou perfeito ,bem ao meu gosto
bj

Maria Célia disse...

Oi Selene
Obrigada pela visita e comentário deixado no post.
Este creme de cenoura é muito gostoso, já fiz aqui em casa, todos aprovaram.
Beijo

Unknown disse...

Fica maravilhoso este creme de cenoura,eu faço tambem muita vez,é uma maravilha do mundo da culinaria!! Boa semana para ti,fica bem!!

sadhia disse...

adorei esta sopinha cairia muito bem hoje bjus doces

Enza disse...

una deliziosa zuppa..
ciaoo

Dedee disse...

Hummmm, que sopa deliciosaaaa!!!! Tah com gosto de quero mais!!!! Recomendo!!!! Bjssss