12 de setembro de 2013

Hamburguer à Selene

Sim, eu gosto de hamburgueres... confesso que gosto, seja qual for o restaurante fast food que for... mas,... quem disse que para comer uma boa hamburguer tinha que ser fora de casa?
Aqui fica a minha sugestão de uma hamburguer deliciosa...



Ingredientes:
(para 4 pessoas)
- 4 Hamburguer
- 4 Pão de hamburguer
- 4 fatias de Queijo
- 1 Cebola
- Sal
- Pimenta
- Colorau
- Azeite
- Alface cortada em juliana
- 4 rodelas de tomate

Preparação:
Corte a cebola em meias luas fininhas.
Coloque azeite no fundo de um tacho e refogue a cebola. Tempere com sal, pimenta e colorau e deixe a cebola ficar mole.
Junte as hamburgueres e deixe cozinhar lentamente, vigiando para não agarrar, até as hamburgueres estarem bem cozinhadas.
Quando as hamburgueres estiverem cozinhadas, ainda no tacho ao lume, coloque uma fatia de queijo por cima de cada hamburguer e deixe derreter um pouco.
Coloque um pouco da cebola no pão, coloque a hamburguer por cima, cubra com um pouco de alface em juliana e termine com uma rodela de tomate.
Feche a hamburguer e delicie-se.
Eu gosto assim, simples. Mas se preferir, pode juntar um molho da sua preferência.

10 comentários:

Romy Almeida disse...

Que sanduiche perfeito Selene :)
Adoro mas no meu caso tenho de prescindir dele pois estou de dieta lol
Bjs

Noelia Policarpo Dias disse...

Belo hamburguer Selene!
Raramente os como, mas que tem um belo aspeto, lá isso tem :)
Bjs

Maria Beatriz disse...

Delícia!!
Um hambúrguer sempre vai bem, o meu filho abre um "sorriZão" quando faço por aqui :-)

Paula disse...

Confesso que também adoro um bom hamburguer, embora os como poucas vezes. E sempre assim, feitos em casa!
Abraço

Paula disse...

os "coma"... :)

Marisa Valadas disse...

Adoro o aspecto desse hamburguer, que delicia

Cuca disse...

Que hambúrguer com tão bom aspecto, ficou óptimo :)

Beijinhos e bom fim-de-semana*

A Paixão da Isa disse...

bem eu ja faz um ano que nao como mas este aqui até que comia pois ele esta 5* tem um aspceto mt bom bravo bjs bfs

São Ribeiro disse...

Também costumo fazer e sabem-me tão bem.
Esse ficou uma maravilha
bjs

Tila Duarte disse...

Confesso que adoro hambuguer mas nesta fase ando a fugir deles.......O teu ficou perfeito.
Bjkas

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