28 de agosto de 2013

Bifinhos com Cogumelos à Selene

Certamente já vos aconteceu ter programado uma refeição e, no último minuto mudar de planos. 
O cheiro a pão quente acabadinho de fazer na MFP, pedia um jantar diferente de umas bifanas grelhadas.
E foi assim, que as bifanas se juntaram aos cogumelos e acabaram com um molho delicioso para molhar o pão.


Ingredientes:
- Bifanas de Porco
- Sal
- Pimenta
- Margarina Vaqueiro
- 1 Cubo Knorr para bifes
- 1 Lata de Cogumelos
- Molho béchamel

Preparação:
Numa frigideira, derreta a margarina com o knorr para bifes.
Frite as bifanas, temperadas com sal e pimenta.
Retire as bifanas e mantenha-as quentes.
À gordura, junte os cogumelos, escorridos e lavados, e deixe saltear.
Junte o molho béchamel, deixe apurar um pouco.
Regue os bifes com o molho dos cogumelos e sirva de imediato.

7 comentários:

Sabores Autenticos disse...

Olá Selene,
que bifinhos tão apetitosos.
Bjinhos

São Ribeiro disse...

Ficaram com um aspecto super tentador,adorei.
bjs

Cuca disse...

Ficaram com óptimo aspecto! Acho que toda a gente gosta de bifinhos com cogumelos :)

Beijinhos*

Marisa Valadas disse...

Uns bifinhos muito apetitosos como eu gosto

Dri Viaro disse...

Bom dia,
Tá rolando um sorteio super bacana lá no blog que vai dar 9 kits com camiseta e diário do programa da Disney Violetta!!

Vem participar ;)

beijos

www.driviaro.com.br

Sadhia Hage disse...

hummm selene amei amiga bjus

Prazeres Saudáveis disse...

Um pratinho mesmo muito bom sabe sempre bem:)

Adoro!

O teu está mesmo apetitoso

Beijinho grande

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