19 de junho de 2013

Queques Económicos

O meu caderninho está cheio de receitas que descobri nos vossos cantinhos.
A experiência que eu partilho hoje, vem do blogue Os Sabores da Beth
A primeira vez que fiz queques, muito antes de começar a partilhar as minhas experiências aqui no blogue, fiz uma receita do site Sabor Intenso, mas algo correu mal. Os queques ficaram lindos por fora e ocos por dentro. 
Hoje, posso provar que desistir nunca será o caminho certo... na culinária e em muitas outras coisas da nossa vida...


Ingredientes:
- Margarina e Farinha para untar as formas
- 100gr de Margarina
- 200gr de Açúcar
- 1 Limão (raspa)
- 5 Ovos
- 1dl de Leite
- 1 colher (chá) Fermento
- 250gr Farinha
- Açúcar para finalizar

Preparação:
Comece por untar as formas com margarina e polvilhar com farinha.
Bata a margarina com o açúcar e a raspa do limão até ficar cremoso.
Junte os ovos e o leite sem parar de bater, até ficar bem ligado.
Adicione a farinha e o fermento e envolva até ficar homogéneo.
Divida a massa pelas formas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºc durante aproximadamente 30 minutos.
Utilize a técnica do palito para verificar a cozedura.
Retire do forno, desenforme e passe os queques ainda quentes por açúcar.

15 comentários:

Formiguinha disse...

Olá Selene:)

Que lindos queques! Adoro-os assim simples, uma delícia:)
A acompanhar uma bola de gelado não podia ser mais perfeito...

Beijinhos

Lurdes Losquinhos disse...

Lindos e deliciosos!
Bjs

Cuca disse...

Gosto muito de fazer queques, são óptimos para os lanches! Os teus ficaram lindos :)

Beijinhos*

Luisa Alexandra disse...

Parecem deliciosos!

Ana Claudia disse...

essas queques estão lindas, fiquei imaginando o sabor.
beijos

Noelia Policarpo Dias disse...

Lindos!
Parecem bem deliciosos
Bjs

Andréa disse...

Selene,
ficaram fofinhos e deliciosos, amei o acompanhamento!

Bjs

São Ribeiro disse...

Ficaram tão lindos .
E com sabor a limão tem que estar uma delicia.
bjs

A Paixão da Isa disse...

eles estao mt bonitos e com sabor a limao humm tb gosto mt da Beth tem sempre la coisinhas mt boas bjs

Beth disse...

Fico mt feliz que tenhas gostado amiga, obrigado pelo teu carinho, ficaram mt bonitos confeço que jà comia dois.

Bjs grandes

Marisa Valadas disse...

Que queques bonitos e saborosos

Sileni Machado disse...

Oi Selene, tanto na cozinha como na vida a regra é não desistir jamais, a prova disso são esses queques deliciosos. =)
Bjssss
www.viveraprendendo.com

Tertúlia da Susy disse...

Ficaram bem fofinhos.
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/06/3-edicao-do-projeto-escolha-do.html

sónia alexandra disse...

Ficaram lindos e a acompanhar com gelado e com canela, hum... Adorei. beijinhos

Marisa Vlasic disse...

É isso mesmo Selene, nunca devemos desistir de nada na vida, a prova está aí, seus queques ficaram lindos e deliciosos !!

Beijinhos e um excelente fim de semana !

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