31 de agosto de 2013

Broa de Milho - MFP

Hoje venho mostrar a minha primeira Broa de Milho.
Com a Máquina de Fazer Pão, tenho-me aventurado em experiências que nunca me passaria pela cabeça experimentar.
Pães com chouriço, com chocolate, Roscas, Coroas... (pode ver as minhas experiências aqui)
Decidi cozer a Broa na máquina e aqui está ela:



Ingredientes:
- 180gr de Leite
- 30gr de Manteiga derretida
- 2 Ovos
- 250gr de Farinha Trigo T65
- 250gr de Farinha de Milho
- 1 pacote Fermento Vahiné
- 1 colher (chá) de Sal

Preparação:
Coloque na máquina os ingredientes pela ordem acima descrita.
Seleccione o programa normal, cor média.

6 comentários:

São Ribeiro disse...

Já fiz muitos pães mas broas ainda não.
A tua ficou mesmo uma maravilha.
Bjs

Cuca disse...

Gosto muito de broa, mas nunca fiz! Tem óptimo aspecto :)

Beijinhos*

marijose disse...

Me encanta el apn de maiz, probare hacerlo, te quedo estupendo, besos

Sadhia Hage disse...

minha amiga selene esta broa esta divina bjus doces

Ana Claudia disse...

Que delicinha, pão caseiro é sempre tudo de bom. bjos

luci disse...

Querida Selene , mas que broa deliciosa amei ,beijos Luci

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