12 de dezembro de 2012

Pão com Chouriço - MFP

Numa destas tardes frias, cheguei a casa e fiz uns pãozinhos com chouriço para o lanche.
Foram um sucesso! Se mais houvesse mais se comiam.


Ingredientes:
- 500gr de Farinha Nacional Pão Caseiro
- 1 Ovo
- 9gr de Sal
- 10gr de Margarina Vaqueiro derretida
- 10gr de Açúcar
- 15gr de Fermento fresco
- 300ml de Água
- 100gr de Chouriço

Preparação:
Coloque na MFP a água. Junte o ovo batido, a margarina, o sal, o açúcar, a farinha e por fim o fermento.
Escolha o programa Massa (Amassar e Levedar, mas sem cozer)
Quando a maquina terminar o programa, retire a massa para a bancada polvilhada de farinha e divida em partes. Estique com as mãos, recheie com rodelas de chouriço e enrole.
Coloque os pães num tabuleiro forrado com papel vegetal e faça uns cortes com uma tesoura.
Pulverize com água e leve ao forno a 230º durante 20 a 25 minutos.


10 comentários:

luci disse...

Que delícia deu vontade de experimentar
beijos

São Ribeiro disse...

Gosto muito dum pão assim ,esse ficou uma maravilha.
bjs

Rachel disse...

A MFP quebra o maior galho na hora de fazer a massa, não é mesmo...por que a gente faça à mão, não conseguimos o mesmo efeito dela...vê-se bem quando terminamos o preparo a massa fica linda e o pão pronto, espetacular, como esse seu!!!
Bjuss!!!

Luisa Alexandra disse...

Mas que aspecto maravilhoso tem esse pão com chouriço, tão bom!

Ana Ferreira disse...

Adoro pão com chouriço acabado de fazer..é uma delicia..amei..
Beijos da Bruxinha

Lylia disse...

Muito bom, Selene. Vou levar a receita.
Bj,
Lylia

Xana disse...

Super apetitosos!! Adoro pão com chouriço :)
beijinhos

A Paixão da Isa disse...

mas que bonitos estao 5* eu gosto mt os teus estao super bjs

sónia alexandra disse...

Hum... Que óptimo aspecto. bjs

Guiomar disse...

Boa tarde, lindo o seu pão com chouriço e deve estar gostoso...adorei a dica: (pulverizar com água).Vou fazer sua receita.Porque gosto de experimentar coisas novas.

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