8 de maio de 2012

Arroz de Milho e Cenoura

A Primavera enche de cor os nossos dias.
Hoje decidi dar cor à guarnição da minha refeição.



Ingredientes:
- 1 Cebola
- 3 dentes de Alho
- 1 Tomate maduro
- 1 Cenoura
- 2 colheres (sopa) de Azeite
- 3,5dl de Água
- 200gr de Arroz
- Sal
- Pimenta
- 150gr de Milho
- 1 ramo de Coentros

Preparação:
Numa panela, coloque a cebola e os alhos picados. Junte o tomate e a cenoura cortados aos cubos. Adicione o azeite e a água e leve ao lume a cru.
Quando levantar fervura, adicione o arroz e tempere com sal e pimenta. Deixe cozer.
No final, adicione o milho e os coentros picados e envolva.
Sirva de imediato.

25 comentários:

An@ disse...

Um arroz bem animado! agora só precisamos mesmo da primavera!lol
Bjoca

B. V. disse...

Lindo arroz um relado de cor para os olhos :)
bj

Guloso e Saudável disse...

Olá Selene,
Muito boa receita de arroz, colorido, lindo, muito saudável, ótimo acompanhante.
Beijo,
Vânia

Tasca dos Amigos disse...

É mesmo uma boa sugestão para alegrar esta primavera cinzenta!

Andréa disse...

OLÁ SELENE,
ARROZ COLORIDO É TUDO DE BOM, O SEU FICOU LINDO E COM UM ASPECTO DELICIOSO!
BJS

Luisa Alexandra disse...

Ficou mesmo colorido e apetitoso!

A Paixão da Isa disse...

ficou mesmo mt colorido e com um aspceto de quero um pratinho haaaa gostei mt bjs

são33 disse...

LINDO ESSE ARROZ, PARA MIM NEM PRECISAVA MAIS NADA...
BJS

O Cantinho da Sophia disse...

Ficou tão bonito, colorido! Tem mesmo bom aspecto!
Beijinhos

Papinha Doce disse...

Que lindo ficou este teu arrozinho.
Beijinho

Lurdes Losquinhos disse...

Selene, que boa refeição, está lindo cheio de cor.
Bjs

Sabor no Prato disse...

Seu arroz ficou bem bonito e nutritivo. Parabéns!

Um abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br

Alice disse...

Que arrozinho tão colorido e primaveril! E deve ter ficado bem bom, com os coentros a perfumar maravilhosamente!
Beijinhos:)

Beth disse...

Lindo este arroz, colorido e mt bem apresentado, adorei!

Bjs

Lylia disse...

Delicioso o seu arroz, Selene!
Bj e boa terça,
Lylia

Sofia.Lopez disse...

Um arroz lindo, cheio de cor e sabor! Costumo fazer assim também :)
Os coentros foi uma excelente ideia :)
Beijinhos

luci disse...

Que arroz delicioso beijos

Narwen Ninniach disse...

Ficou mesmo apetitoso.
Uma sugestão bem a meu gosto. Adoro arroz bem colorido e cheio de sabor. Ficou um encanto,lindo...

Bjs

Ana Ferreira disse...

Adorei a sugestão..adoro um arroz colorido..
Beijos da Bruxinha

Executiva de Panela disse...

Que lindo arroz e delicioso! Gosto de todos os ingredientes que você colocou nele, Selene.

FabiolaTeles disse...

Parece delicioso!!!
Fabiola.
http://blogencontrandoideias.blogspot.com.br/

Smas disse...

Gostei deste arroz, eu faço um parecido mas sem tomate. Vou experimentar com tomate.

aprendereorganizar disse...

Eu acrescentaria ervilhas;)´
Tem um aspeto fantástico;)
Beijinhos

Irene disse...

Para mim está perfeito!
Bjocas

Larissa Banister disse...

Arroz com vegetais assim so me lembra minha querida mae, especialista no assunto. Flor, estou organizando uma blogagem coletiva de receitas, se vc tiver interesse em participar passa la no blog.

Beijos

www.larissatododia.com

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