10 de abril de 2012

Esparguete ao Alhinho

Os acompanhamentos são uma grande ajuda para a variedade dos cozinhados do dia a dia.
Desta vez decidi dar um toque diferente ao esparguete.
Espero que gostem da receita.

Ingredientes:
- 1 1/2 Malaguetas
- 4 dentes de Alho
- 1 ramo de Salsa
- 1dl de Azeite
- 400gr de Esparguete
- 2 colheres (sopa) de Queijo ralado

Preparação:
Coza o esparguete como habitualmente.
Entretanto, retire o pé ás malaguetas, corte-as ao meio e retire as sementes. Pique-as finamente.
Pique o alho e a salsa.
Num tacho, aqueça o azeite e junte a malagueta, o alho e a salsa. Deixe refogar.
Misture este preparado no esparguete cozido e escorrido e coloque-o num prato de servir. Polvilhe com queijo ralado e sirva de imediato.

22 comentários:

O Cantinho da Sophia disse...

Que excelente acompanhamento! Adoro esparguete e este deve ter ficado cá com um sabor.... mesmo divinal!
Beijocas

Lurdes Losquinhos disse...

Selene, essa massinha está de fazer crescer água na boca.
Bjs

Beth disse...

Lindo spaghetti bem colorido!

Bjs

Guloso e Saudável disse...

Oi Selene,
Ficou um acompanhamento muito prático, rápido e delicioso, aqui em casa é muito solicitado.
Beijo,
Vânia

Felismina disse...

Cá em casa gostamos muito!

Bjs.

Rosa Almeida disse...

Adoro esparguete ao alhinho... é mesmo uma delicia :)

Bjoaks e boa semana

Andréa disse...

OLÁ SELENE!
EU AMEI A RECEITA, SIMPLES E DELICIOSA!

BJS ♥

FabiolaTeles disse...

Adorei a receita!!!
Otima semana....
Fabiola.
http://blogencontrandoideias.blogspot.com.br/

Betty Gaeta disse...

Oi Selene,
Adoro!!! Babei no teclado!
Beijos 1000 e uma ótima 3ª-feira para vc.

www.gosto-disto.com

Dri Viaro disse...

hummm , nesta hora do almoço, fiquei com agua na boca, delicia]

beijos

Mónica disse...

Gosto tanto de esparguete :)

Beijinho

Alê disse...

Muito tempo que não faço,



Bjkas

Ana Ferreira disse...

Amiga adorei a ideia..pois eu adoro massas..
Beijos da Bruxinha

Alice disse...

Que rico pratinho de massa!! Adoro:)
Beijocas

Sandra Batista disse...

Gosto, gosto, gosto...um prato simples e bem saboroso!
Beijinho

Lylia disse...

Oi Selene,
Adoro macarrão com esse tempero simples assim e gostoso.
Bj e boa semana,
Lylia

Irene disse...

Ai que delícia!
Adoro!
Bjocas

Mª Luisa disse...

Me encanta la pasta y esta se ve al dennte. Deliciosa!!! Saludos

LorennaJambo disse...

Que delícia,eu amo macarrão!

beijOO

http://lorennajambo.blogspot.com.br/

deliciart disse...

Adoro massas e esta é um excelente acompanhamento pois imagino o saborzinho que fica..beijinhos

Lenita disse...

Posso afirmar que é uma das formas de que mais gosto de comer esparguete! Com muito alhinho, que bom!
Bjs

Salsa Verde disse...

Esta é uma daquelas receitas simples mas divinas!
Lia.

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