18 de abril de 2012

Carne de Porco com Cogumelos - Actifry

Bom dia amigas,
Em mais uma das experiências com a minha Actifry, fiz um jantar muito saboroso.
Esta ajudante é fantástica, muito simples de limpar, e se usamos menos gordura, é mais saudável.
Os livros da Actifry são uma grande ajuda, mas os vossos blogues foram, sem duvida, uma mais valia para me fazer entender que esta ajudante não é uma simples fritadeira.
Obrigada a todas vocês.


 Ingredientes:
- Pá de porco cortada em cubos
- Sal
- Pimenta
- Pimentão
- Vinho branco
- 1 folha de Louro
- 1 colher medida Actifry de Azeite
- Cogumelos frescos (pode usar de lata)



Preparação:
Corte a pá de porco em cubos pequenos, e tempere com sal, pimenta, pimentão, o louro e o vinho branco. Deixe marinar 1 hora +/-.
Retire o louro, coloque a carne na Actifry, regue com a marinada e adicione 1 colher medida de azeite. Programe 15 minutos.
Findo o tempo, adicione os cogumelos e programe 10 minutos.
Acompanhe com arroz e salada.

15 comentários:

O Cantinho da Sophia disse...

Que refeição saborosa! Tem um aspecto delicioso!
Beijinhos

Sandra Batista disse...

Selene
Uma refeição bem saborosa, este carninha ficou mesmo apetitosa!
Beijinho

Guloso e Saudável disse...

Selena,
É uma receita bem elaborada, ótima associação de ingredientes, com aparência muito apetitosa.
Beijo,
Vânia

Luisa Alexandra disse...

Que maravilha de aspecto, ficou uma refeição mesmo apetitosa!

Lurdes Losquinhos disse...

Ta com um aspecto delicioso!
Bjs

Felismina disse...

Comidinha boa, optimo aspecto!


Bjs.

Salsa Verde disse...

Uma delícia de receita!!
Beijinhos,
Lia.

Andréa disse...

OLÁ SELENE!
AMO CARNE DE PORCO, O SEU PRATO FICOU COM UM ASPECTO DELICIOSO!
BJS ♥

Beth disse...

Selene, uma refeição bem ao meu gosto, simples, pratica e deliciosa, adorei!

Bjs

Romy Almeida disse...

Também adoro a minha actifry !!!
Realmente as refeições são rápidas e bastante saudáveis :)
A tua refeição ficou uma delicia!!

Bjokas

Vivendo e Aprendendo disse...

A sua ajudante é 10! Também tenho uma aqui que me ajuda bastante, o legal é que não suja o fogão e nem a cozinha. :)
Bjoo
Sileni
www.viveraprendendo.com

Alice disse...

Selene, essa carne de porco está com um belíssimo aspeto, adoro esse tipo de pratos!
Beijocas:)

Duxa disse...

Ficou muito bem, é bom comer saudável.
Beijinhos.

deliciart disse...

Ando mesmo tentada em adquirir esta ajudante. mas como vou fazer mudanças e para onde vou é mais baratuxa depois terá mesmo de ser pois a tua refeição ficou com um aspecto bem delicioso além de ser mais saudável :) beijinhos

Ana Ferreira disse...

Simplesmente maravilhosa..adorei a receita..
Beijos da Bruxinha

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