14 de março de 2012

Sopa de Repolho com Feijão Branco

Uma sopa rica em legumes, é uma refeição rica em vitaminas, minerais, fibras, água, antioxidantes... só nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo.


Ingredientes:
- 2 Batatas
- 1 Cenoura
- 1/2 Repolho
- 250gr Feijão Branco cozido
- Azeite
- Sal
- Água

Preparação:
Coza as batatas e as cenouras em água temperada com sal e um fio de azeite. Depois de cozido, passe com a varinha mágica.
Leve de novo ao lume e quando ferver, junte o repolho cortado em juliana larga.
Depois do repolho estar cozido, junte o feijão e deixe apurar.

11 comentários:

Beth disse...

Selene, adoro sopa de rpolho esta tua ficou muito bem composta e bem apetitosa, parabens!

Guloso e Saudável disse...

Olá Selene,
Sou fã de sopa e de todos os ingredientes desta sopa de repolho com feijão branco, ficou ótima muito nutritiva.
Beijo,
Vânia

Salsa Verde disse...

Não há nada mais reconfortante que um belo e fumegante prato de sopa. Até aquece a alma.
Lia.

FabiolaTeles disse...

Adoro sopa!!!
Fabiola.
http://blogencontrandoideias.blogspot.com/

Lurdes Losquinhos disse...

Adoro sopa, essa já ia, bem quentinha!
Beijinhos

Sofia.Lopez disse...

Gosto muito de comer sopa, geralmente o jantar é sempre um pratinho dela...a tua está muito apetitosa, gostei muito!
Beijinhos

Ângela disse...

O meu jantar é sempre sopinha e nunca digo que não a nenhuma! Essa ficou com muito bom aspecto!
Beijinhos

Andréa disse...

HUMMMMM....QUE DELÍCIA! FICOU UMA SOPA, RICA, SABOROSA E IRRESISTÍVEL AMO SOPAS, ESSA NÃO DÁ PRA DISPENSAR!
BJS ♥

Josy disse...

Selene querida,sopa não deveria faltar em nehuma cozinha, são ótimas, versáteis e deliciosas, a sua com repolho e feijão branco ficou linda e bem cremosa do jeito que gosto. Delicia bem vinda sempre. Beijinhos

Alice disse...

Olá Selene:)
Uma sopinha dessas até nos abraça, puro conforto para o corpo e para a alma! Gosto muito destas sopas bem compostas, a tua ficou bem bonita e apetitosa:)
Beijocas:)

Smas disse...

O meu filho adora sopas com feijão e repolho, ia adorar esta!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...